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蒸花卷要多长时间 ,做花卷一点都不难,十分钟发好面
蒸花卷要多长时间 ,做花卷一点都不难,十分钟发好面
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嗨,大家好,今天分享的是“发面不要只会加酵母,加点它,冬天发面只需十分钟就满盆了”。年初五了,每天除了吃就是睡了,家里的琐事都是老爸老妈做了,小圆说来做吧,老爸... [详细]
2023-11-16
蒸饺子用热水还是冷水?
蒸饺子用热水还是冷水?
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蒸饺子用热水还是冷水?我们分别来看一下。一、蒸饺子用热水的情况1.在冬季或者气温较低的时候,使用热水可以缩短蒸饺子的时间,同时也可以提高饺子的温度,让饺子更加热... [详细]
2023-11-16
煎饼果子简介
煎饼果子简介
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煎饼果子,又写作煎饼馃子,是天津地区的一种小吃,天津人、河北人把其作为早点,由绿豆面薄饼、鸡蛋、馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱、葱末、辣椒酱(可... [详细]
2023-11-16
烤蛋糕的要多少度多少分钟
烤蛋糕的要多少度多少分钟
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烘焙讲究,“三分做,七分火”“火”即火候,指烘烤蛋糕操作时的温度、时间和湿度等因素。蛋糕口感与外观好坏不仅与制作过程有着密切关系,烘烤的的时间与温度是决定蛋糕制... [详细]
2023-11-16
中国最火的十种面条,全部吃过,不愧为面霸达人
中国最火的十种面条,全部吃过,不愧为面霸达人
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说起中国十大面条,首先我们肯定会想到陕西,他们已经把面做到了极致,绝对是面条界的扛把子,如油泼面-哨子面-蘸水面等,而在中国面条文化节上,评出的十种面条,你知道... [详细]
2023-11-16
饼干哪家的质量好最好吃?经评比,这4款饼干口味好,回购率超高
饼干哪家的质量好最好吃?经评比,这4款饼干口味好,回购率超高
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一、奥利奥奥利奥绝对可以算的上是饼干中的经典了。巧克力饼干和奶油确实很搭,早几年奥利奥刚刚进入中国市场的时候,当时人们主要吃的还是盒装或者散称的饼干,虽然味道一... [详细]
2023-11-16
花卷怎么卷好看简单, 用筷子压一下,就是一个漂亮的花卷,真的很简单
花卷怎么卷好看简单, 用筷子压一下,就是一个漂亮的花卷,真的很简单
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之前,有很多亲们给我留言说花卷总是捏不好,问我有没有简单一点的方法。所以,今天和大家分享一个特别好学的花卷做法,把面剂子切好后,用一根筷子压一下就是一个漂亮的花... [详细]
2023-11-16
冬天吃饺子,首选这4款馅料,鲜香饱满,汁水丰盈,老人孩子都爱
冬天吃饺子,首选这4款馅料,鲜香饱满,汁水丰盈,老人孩子都爱
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在中国,饺子不仅仅是一种食物,更是一种情感的寄托和文化的象征。每当冬至或者春节来临,家家户户都会包饺子,这种习俗已经延续了几千年。饺子的形状像古代的金银元宝,寓... [详细]
2023-11-16
糕点的特点与分类—西式糕点
糕点的特点与分类—西式糕点
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糕点是食品中年代最久远的一种营养食品。它不仅以美观的外形刺激食欲,更以营养丰富而深受广大食客欢迎。在任何餐馆,糕点都是餐桌上必不可少的食品。而西式糕点,其分类则... [详细]
2023-11-16
不用黄油,不用高筋粉,面点师分享家常面包的制作方法 ,简单易操作
不用黄油,不用高筋粉,面点师分享家常面包的制作方法 ,简单易操作
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不用黄油 ,也不用高筋粉,我们就用普通的面粉,用这个方法一样可以做出蓬松柔软的面包来。喜欢的可以收藏哟!所需食材划重点: 温水280克,搅拌化开3克酵母,面粉4... [详细]
2023-11-16
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