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包子面怎么弄,应用我的经验,新手也能轻松和好面
包子面怎么弄,应用我的经验,新手也能轻松和好面
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前言网友们好:我是老唐。自从我在头条发布一个馒头配方后,有许多网友,要求我再写一篇文章,专门分享包子馒头和面方法,以及蒸包子馒头的方法。为了满足网友的需求,今天... [详细]
2023-11-30
为你心爱的人在家里做一份拿破仑生日宫廷蛋糕吧
为你心爱的人在家里做一份拿破仑生日宫廷蛋糕吧
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何为用心、何为用意,在家人、爱人、亲人生辰或聚会时,拿出自己准备的蛋糕,一同品尝,一道顶级的拿破仑蛋糕先给你们。拿破仑蛋糕(8寸版)配料:鸡蛋8个、白醋1茶勺、... [详细]
2023-11-30
肉龙花卷的做法, 北方人最爱的大肉龙,吃着像包子,看着是花卷,做起来超简单
肉龙花卷的做法, 北方人最爱的大肉龙,吃着像包子,看着是花卷,做起来超简单
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哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善... [详细]
2023-11-30
面包滚圆的终极手法,包教包会
面包滚圆的终极手法,包教包会
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大家觉得做面包最难的一步是什么?应该很少人选“滚圆”。看食谱书,每到这一步的时候基本都直接写两字“滚圆”就结束了,图片也直接跳到滚好的面团,大家也就觉得把面团圆... [详细]
2023-11-30
包子能蒸多长时间 ,原来个数不同时间也不一样的
包子能蒸多长时间 ,原来个数不同时间也不一样的
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包子,蒸制的时间一般是在10—20分钟左右,好像还没有听说过蒸一个包子三分钟的说法我想这样蒸出来的包子不一定会成熟吧,包子在蒸制的时候,按照正常来讲是馅心先熟,... [详细]
2023-11-30
包子怎么好吃 ,灌汤包小笼包肉包子最好吃的5种做法,一遍就会
包子怎么好吃 ,灌汤包小笼包肉包子最好吃的5种做法,一遍就会
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用料面粉 600g水 310g馅儿: 肉馅儿 600g十三香 10g姜粉 10g生抽 20g盐 5克鸡粉 20g料酒 10g熟花生油(面皮) 10g熟花生油 2... [详细]
2023-11-30
300克低筋小麦面粉,任意百搭,教你做懒人小蛋糕,好吃不腻上档次
300克低筋小麦面粉,任意百搭,教你做懒人小蛋糕,好吃不腻上档次
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第一种:水果圣诞杯子蛋糕【所需食材】黄油100g、低筋小麦粉100g、精幼砂糖80g、鸡蛋2枚、蜜渍橙皮少许、无花果少许、蔓越苺干少许、泡打粉1/2 茶匙、盐1... [详细]
2023-11-30
开封这些古代宫廷糕点名称,你还没吃过?
开封这些古代宫廷糕点名称,你还没吃过?
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糕点类花生糕是古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年,历史悠久。成品呈片状,多层次,显明细网络,疏松度强;食之口味桦脆,香甜利口,含口自化,令... [详细]
2023-11-30
花卷的制作方法大全 ,又白又嫩又暄软,发面多加一料,面团高又白
花卷的制作方法大全 ,又白又嫩又暄软,发面多加一料,面团高又白
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小时候,我特别喜欢吃花卷。相比馒头,花卷的造型如一朵富贵花,不但比馒头好看,还有油有盐有滋味,即使没有菜,也能手举着一个大花卷一层一层揭着吃。花卷在童年时不但是... [详细]
2023-11-30
手把手教你做中式糕点,一次就能成功,香酥美味好吃到没朋友
手把手教你做中式糕点,一次就能成功,香酥美味好吃到没朋友
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提起烘焙大家首先想到的可能就是西式的面包、蛋糕和饼干类的,其实我们中式的糕点才更加经典,而且历史悠久。中式糕点分为好多派别,这里我就不一一列举了,但大都是以面粉... [详细]
2023-11-30
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