- 馒头的配方 ，把酵母换成一瓶“饮料”，馒头暄软白胖，越嚼越香
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- 导读：蒸馒头时，把酵母换成一瓶“饮料”，馒头暄软白胖，越嚼越香！俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，我们每天基本都是一日三餐，少吃一顿就会觉得饥肠辘辘，... [详细]
- 2024-01-22
- 蒸箱蒸包子，一次发酵就成功，暄软好吃不塌陷，真省事啊
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- 蒸包子不用那么麻烦，一次发酵就成功，暄软好吃不塌陷，真省事啊作为北方人，会做面食那是最基础的厨艺，包子，馒头等等面食更是最家常的主食。三餐中不管是哪一餐包子是最... [详细]
- 2024-01-22
- 包子面怎么发好，多做这两步，1个小时，包子就发好
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- 蒸包子快速发面法，多做这两步，1个小时，包子面就发好，包子是很多人都喜欢的美食之一，包子好吃不好吃，很大一部分取决于包子的面，有没有发好，即使里面的馅料再好，面... [详细]
- 2024-01-22
- 白面馍馍怎么做 ，掌握这几个步骤，新手一看就会
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- 食材:面粉200克、酵母2克、白糖15克、奶粉20克、温水110克步骤:1、碗中放5克白糖、30克温水，搅拌白糖融化，再放入2克酵母搅拌融化，静置5分钟；另准备... [详细]
- 2024-01-22
- 吃过炒面炒粉，吃过潮汕这种特色炒饺子吗？出锅除了香还是香
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- 说起潮汕，大家的第一印象是什么？生腌海鲜？猪脚饭？牛肉火锅？巴浪鱼贩？砂锅糜？猪杂汤粉？其实除了这些广为人知的，还有一道被忽略的美食，那就是炒饺子。潮汕的饺子跟... [详细]
- 2024-01-22
- 花卷多少分钟蒸熟 ，花样主食之米粒花卷这样做，隔壁小孩都馋哭了
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- 每一餐饭里最重要的就是主食了，经常吃米饭馒头，多少都会觉得吃腻了，今天教大家做米粒花卷，有肉有菜，美味有营养。 食材：面粉、胡萝卜、猪肉馅、香菇 做法： 1.面... [详细]
- 2024-01-22
- 面条的原料：中国四大名面配方谁主沉浮
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- 重庆小面技术配方作为重庆小面，是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市的特色小吃。小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面等。... [详细]
- 2024-01-22
- 八寸戚风蛋糕怎么做，手把手教你做不开裂不塌陷
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- 尝试了好几次，终于找到不开裂的戚风蛋糕的做法了用料蛋黄糊 鸡蛋 5个（50g左右的用5个，65g左右的用4个）） 牛奶/水 40g 玉米油 40g 白砂糖 20... [详细]
- 2024-01-22
- 茴香素馅儿发面饺子 。蒸饺皮又白又松软，比肉馅儿都好吃
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- 制作发面蒸饺皮面盆内倒入面粉500克、安琪酵母5、白沙糖5克、水220克和成面团，放一旁醒发两个小时左右。制作发面蒸饺馅洗干净切碎的茴香500克、鸡蛋三个、小虾... [详细]
- 2024-01-22
- 油条和豆浆是错误吃法？原来这些年我们吃早饭都错了！
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- “老板，来根油条，再来碗豆浆”“好嘞，稍等”从小到大，每顿早饭我都很认真对待，不会因为没时间、想多睡会觉而选择不吃。烧饼、油条、包子、豆浆、茶叶蛋……经常各种组... [详细]
- 2024-01-22