- 包子的种类有哪些， 闻名全国的10种包子，看完瞬间悟了
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- 包子是中国传统的蒸制小吃，有着悠久的历史。它是中国饮食文化中的重要组成部分，承载着丰富的民俗和历史内涵。包子的历史可以追溯到几千年前的中国古代。据史书记载，包子... [详细]
- 2024-02-04
- 蒸包子凉水蒸还是热水蒸？大厨：原因在这里，学会包子特喧软
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- 我家再北方，喜欢吃面食，每周的包子必不可少。包子营养好，又简单，只要周末蒸上一锅，一周的主食都有了，馅料也是各种各样，随着季节的变化而变化。春天，这菜上市2块钱... [详细]
- 2024-02-04
- 饺子什么水下锅？ 饺子是用冷水煮还是沸水煮？很多人做错了
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- 今天就是腊月二十三，小年啦！北方向来有小年夜吃饺子的习俗。就算您家没有小年吃饺子的习俗，那年夜饭也要吃顿饺子吧！别看小小的饺子，煮起来学问可大着呢↓冷水or沸水... [详细]
- 2024-02-04
- 豆包馒头怎么做，一次性醒发成功，无需二次发酵，蓬松宣软好吃
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- 面食的种类很多，有煮着吃的，也有炸着吃的。不过，我还是比较喜欢吃包子馒头这一类，虽说吃起来好吃，但是做起来有点麻烦，需要发酵。今天我就跟大家分享一道特别简单的豆... [详细]
- 2024-02-04
- 美味点心6例做法推荐
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- 一、微波香蕉小点心材料香蕉1根，蜂蜜或酸奶少量做法1、香蕉剥皮后切成块，放在微波炉可用的盘子里，进微波炉高火一分钟。2、拿出后浇上些蜂蜜或酸奶就可以吃了。口感很... [详细]
- 2024-02-04
- 烘焙蛋糕面包饼干用的 配方
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- 甜面团：高筋面粉500，奶粉10，改良剂1，白糖100，酵母6，鸡蛋1个，水250—260，黄油50，盐5称料—搅拌—发酵—分割滚圆—松弛—整理—醒发—装饰—烘... [详细]
- 2024-02-04
- 河南老式炒面条的做法分享：生面条直接上锅炒，有耐心就能在家做
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- 很多人一听到炒面条，就想到面条在开水里煮一下，煮至八成熟过凉水，加点菜在上锅一炒，不就是炒面条了。真正的河南老式炒面条做法非常考验耐心，生面条直接上锅炒，稍不留... [详细]
- 2024-02-04
- 宝宝馒头怎么做，不费油不放水，周末做一盘，宝宝超爱吃
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- 周末必做的小点心：奶香小馒头很多人小时候都吃过旺仔小馒头，一口吞下好几个，奶香味十足，香甜可口。长大后偶尔也会买一小包旺仔小馒头，是用来回忆一下小时候的味道哈哈... [详细]
- 2024-02-04
- 家庭糕点制作方法
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- 中国的美食文化历史悠久，吃，作为人的基本欲望，从古至今，我国世世代代的人们在吃上面下的功夫可是一点不少。糕点更是不胜枚举，有酥脆爽口的，有鲜香四溢的，有棉润松软... [详细]
- 2024-02-04
- 白面和小米一起怎样蒸馒头，不加一滴水，香甜柔软，嚼劲十足，详细做法分享
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- 包子馒头是最常见的早餐主食，普通的白面馒头吃腻了，换个花样，做几个杂粮刀切。小米具有很好的养胃效果，除了煮粥，小米也能做馒头。将小米磨成细粉，和面粉一起，做成的... [详细]
- 2024-02-04