- 大厨教我的毛线球面包的做法，确实比我自己做的讲究
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- 昨晚做了一个中种面团打算做毛毛虫面包，今天突然想起最近很火的毛线球，就用这个面团做了毛线球造型，配方是一个六寸和一个八寸的量，如果只做一个八寸，用所有材料的60... [详细]
- 2023-11-30
- 甜香味美的珍珠芝士吐司面包饼，焦香拉丝，解馋营养，吃一次念念不忘
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- 在我们的日常生活中，相信很多人对于甜味的美食应该非常喜欢吃。虽然有可能现在街边的超市，奶茶店，甜品店随处可见，但如果想要找到简单健康又符合自己心意的甜品美食，估... [详细]
- 2023-11-30
- 怎样做老式蛋糕， 6颗鸡蛋，1碗面粉，做法比例全都教你，超简单
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- 今天给大家做一个老式蛋糕，现在的蛋糕，看各式各样，吃了这么多年，我还是觉得老式蛋糕非常的好吃。这老式蛋糕不但好吃，而且做起来还非常的简单。以前家里没有烤箱，想吃... [详细]
- 2023-11-30
- 包包子要什么肉才好吃 ，既便宜又好吃，比牛肉嫩，比猪肉便宜，好吃不上火
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- 北方人最喜欢吃带馅儿的主食，包子，饺子，馅饼是最家常的代表。身为地道的北方人，我家隔三差五就会吃上一顿馅儿类面食。其中包子是吃的频率最多的，因为可以晚饭时多做出... [详细]
- 2023-11-30
- 刚烤的面包怎么保存？ 面包经验学//面包烘烤后各种问题的解决策略及原因
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- 面包烤完之后放冷体积会变小的原因面包烘烤完之后，随着时间的流失多多少少的表面都会变小，在某种程度上讲，这确实是没有办法避免的事情。刚刚烤出来的面包由于二氧化碳是... [详细]
- 2023-11-30
- 独家秘制包包子肉馅 ，包饺子做包子香味浓郁，学会了可以开店了
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- 饺子是中华传统美食，距今已有一千八百多年的历史了，从古到今天，大家对于饺子的喜爱程度是不言而喻的，诗人们也是常常用他们美妙的语句来赞美它。素衣台案前，巧手赛天工... [详细]
- 2023-11-30
- 蛋糕上的花纹是怎么做的？ 「花纹蛋糕」的制作过程
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- ◎原材料鸡蛋1400克，白糖650克，低筋粉700克，奶香粉4克，吉士粉30克，泡打粉10克，奶粉50克，蛋糕油50克，水80克，色拉油140克，蛋黄1个一制作... [详细]
- 2023-11-30
- 秋天多吃红薯，用地瓜蒸馒头没想到这么好吃，蒸一大锅不够吃
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- 金秋时节，粮食进仓，瓜果飘香，绵软香甜的红薯也迎来了丰收。红薯原产南美洲，在地理大发现之后被欧洲人带到东南亚，经农史学家考证，红薯在明代万历年间又从东南亚传入我... [详细]
- 2023-11-30
- 别总吃白米白面啦，来点黑色的馒头换换口味吧
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- 朋友们，在我们的一日三餐中多多“食黑”“补黑”绝对大有裨益。你知道吗?黑小麦，雅号“益寿麦”，它的营养和益处毋庸多言，所以我推荐大家多吃些黑全麦粉制作的食品 。... [详细]
- 2023-11-30
- 教你一种素馅包子的做法，用蘑菇做馅料，没有肉味道又鲜又香
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- 本期导读：素馅包子用什么馅料好吃，教你这样做，比放肉还营养，越吃越香包子是北方人喜欢吃的主食，包子是由面和馅包起来的，有肉馅或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅... [详细]
- 2023-11-30