- 拉面分为几种粗细？中国的面条文化，这些面你吃过哪些？
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- 面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。在中国的传统饮食文化里，正月更有逢“七”的日子要吃面条的习俗~寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。南方人吃米北方... [详细]
- 2023-12-19
- 拉面怎么制作？来看看图解手工拉面的做法，一起来试试吧！
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- 你喜欢吃拉面吗？数数自己都吃过哪些拉面呢？比如说像海鲜拉面、香菇拉面、牛肉拉面等等，真是多的数不胜数啊！那你有木有注意拉面馆的师傅，用一根很粗的面条，把两头捏合... [详细]
- 2023-12-19
- 馒头需要蒸多久，牢记5个技巧，膨松柔软不塌陷
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- 蒸馒头，用大火还是小火？都不对，牢记5个技巧，膨松柔软不塌陷蒸馒头简单吗？不过就是和面、发面、蒸制这3步，但想蒸出膨松柔软的馒头并不容易，需要掌握一些技巧，今天... [详细]
- 2023-12-19
- 健康的面条有哪些？分享三道美味的面条，营养健康又美味，做法简单易学
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- 西红柿鸡蛋面食材面条、西红柿、鸡蛋、盐、生抽、鸡精、香油、葱、姜。做法1、西红柿洗净去皮切小块，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐打散，葱，姜切碎。2、锅内放油，油热将蛋... [详细]
- 2023-12-19
- 老北京芝麻酱花卷蒸熟后不发酸，口感好，是怎么做到的？
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- 周末刚买的二八酱，老北京就这叫法，其实就是麻酱的比例，两成芝麻，八成花生，二八酱比纯芝麻酱好吃，微甜，没那么大的苦涩味。现在疫情期间，正是抗疫关键时刻，还是不能... [详细]
- 2023-12-19
- 请问一下做花卷怎么做 ，我家连馒头都不吃了，每次做家人都嫌少
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- 面食是北方人的主食之一，身为地道的北方人，我家平日里离不开面食，尤其对发酵面食情有独钟。发酵面食松软可口，还能养胃，所以，隔三差五就会蒸馒头花卷吃，家里有老人和... [详细]
- 2023-12-19
- 玉米煎饼怎么做好吃？教你这招，一会就学会，快来试试吧
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- 原料/ 玉米粉150克，牛奶150毫升，植物油、糖粉、白砂糖适量。在面粉里加鸡蛋一起搅拌，最后做出的玉米煎饼会增添一种蛋香味，香糯可口，非常好吃。 做法/ 1 ... [详细]
- 2023-12-19
- 包子有什么馅 ，还是这个馅料最解馋，高营养高蛋白，美味又省事
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- 吃了30年包子，还是这个馅料最解馋，高营养高蛋白，美味又省事早餐是一天中最重要的一餐，所以在我家，可以不吃晚餐，但每天的早餐一定不能少，不仅要吃饱，而且还要吃好... [详细]
- 2023-12-19
- 南瓜花卷的最简单做法 ，看着有食欲养眼，天天吃不腻养胃。
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- 冬天正是吃老南瓜的季节，比起秋天刚上市的时候，水分又蒸发掉了许多，南瓜味更加浓郁，天然的甜味也更足。今天分享一道用南瓜做的特色美食，看着有食欲，非常养眼；吃着又... [详细]
- 2023-12-19
- 为什么蒸馒头一揭锅盖就缩了呢 ，俗称“死馒头”和“鬼把馍”，到底哪里出了错？
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- 导读：馒头出锅后萎缩，俗称“死馒头”和“鬼把馍”，到底哪里出了错？随着人们生活水平的提高，对于饮食方面并不满足于吃饱喝足，更是讲究吃的营养和健康，因此，很多人虽... [详细]
- 2023-12-18