- 夯实基础 | 加不加盐，和面包差别大不大？
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- 制作面包一定要放盐吗？答案是肯定的，制作面包必须加入适量的盐！不要因为面包中尝不到咸的味道就认为盐可有可无。面粉、水、盐、酵母是制作面包的4个基础材料，缺一不可... [详细]
- 2024-01-11
- 不爱吃葱的人，对于这款香葱面包也绝对拒绝不了，味道真不是盖的
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- 很多人喜欢在做好的菜上撒香葱调味，我也不例外，这款面包内馅很简单，就是用白胡椒粉腌味的香葱碎，经过高温烘焙，香葱本来特殊的气味已经消失，变成诱人的香气。面包体柔... [详细]
- 2024-01-11
- 立冬将至，这6种鸡蛋素馅饺子，营养好吃价格不贵，别忘了安排上
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- “立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没有管”。饺子因外形酷似耳朵，在我国古时农耕社会，人们除了在立冬这天用饺子犒劳一年来的辛苦，还认为吃了饺子就可以避免耳朵受到冻疮。如今... [详细]
- 2024-01-11
- 做好的面包怎样保存？给宝鸡人介绍几个面包保存方法
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- 无论是怎样的食物，人们都会希望在它最好吃的时候享受它带来的美味。如果大量购买，就得夜以继日地狂吃，而这样的进食度却往往折损了食物本身的美味。但如果我们能够聪... [详细]
- 2024-01-11
- 特色美食----九江茶饼点心
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- 九江茶饼起源于唐代，是“中国十大传统名饼”、“江西四大糕点之一”，采用传统工艺和现代技术研制而成。”其色泽金黄，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美的特点。由... [详细]
- 2024-01-11
- 三分钟做好黑色馒头，做饭太简单，香软暄松营养翻倍
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- 粗粮馒头，口感其实也不错。经常在家做馒头，今天正好做了黑面的分享给大家，回弹非常好。用料白面 1.5斤黑米面 0.5斤酵母 10克白糖 2勺温水 做法步骤1、1... [详细]
- 2024-01-11
- 油条含铝吗? 听说，油条中含有铝，吃多了会的老年痴呆，是真的吗？
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- 中国人的早餐文化特别丰盛，包子、油条、豆浆、粥样样都能拿得出手，而且大家都觉得特别的营养健康。但是，不知道从什么时候开始，油条跟老年痴呆挂上了勾，很多人从此早餐... [详细]
- 2024-01-11
- 澳门特色美食攻略之不可缺少的曲奇饼干
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- 澳门美食实在太多蛋挞、奶茶、猪扒包只是起步出名的零食，无名的小店澳门的美食就算胖几斤也不可辜负~下面我们来简单说下曲奇:曲奇，最开始是外语音译过来的，世界闻名且... [详细]
- 2024-01-11
- 哇！各种面包、糕点做法这么简单，以后再也不用去外面买着吃啦
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- 经典小面包材料：高筋面粉400g、白糖40g、鸡蛋55g、奶粉30g、酵母5g、水150g、玉米油25g、盐3g、黄油15g做法步骤除黄油外，其他材料全放入面包... [详细]
- 2024-01-11
- 韩国拉面的面饼什么样子？吃拉面你够专业吗？
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- 拉面种类千千万，尤以韩国日本的拉面最广为人知。今天就给大家介绍一下韩国拉面的吃法，保证让你大开眼界作为韩国国民美食，拉面必须要排在c位不可了。作为韩国朋友的灵魂... [详细]
- 2024-01-11