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蒸花卷教程 ,做法简单,又暄软又好吃,照着做,厨房小白也能成功
蒸花卷教程 ,做法简单,又暄软又好吃,照着做,厨房小白也能成功
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作为北方人,对面食的喜爱是天生的。我家三天两头家中就会吃上一次面食,顿顿都吃也是没意见的。面食的种类很多,有馅儿的和没馅儿的,发面的和“死面”的。大多数的主食都... [详细]
2023-11-30
扬州特色点心——方糕
扬州特色点心——方糕
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【原创】在江苏扬州仪征,有一种民间传统手作的扬州特色点心,形状方正、洁白如玉、香甜柔糯、米香浓郁,咬一口,黏黏的、糯叽叽、有咬嚼(ao jiao,仪征土话),有... [详细]
2023-11-30
芝麻煎饼做法分享:最省时的早餐芝麻鸡蛋饼,不发面,不揉面,口感绵软巨好吃
芝麻煎饼做法分享:最省时的早餐芝麻鸡蛋饼,不发面,不揉面,口感绵软巨好吃
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最节省时间的芝麻鸡蛋饼,不用发面,也不用揉面,口感绵软巨好吃,很适合在早餐做着吃,操作简单,营养又美味。这道芝麻鸡蛋饼需要的食材很简单,主要的有鸡蛋,面粉,黑芝... [详细]
2023-11-30
教你做胡萝卜煎饼:胡萝卜别只会炒着吃,简单煎一煎,做成早餐饼,香酥脆嫩直流口水
教你做胡萝卜煎饼:胡萝卜别只会炒着吃,简单煎一煎,做成早餐饼,香酥脆嫩直流口水
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胡萝卜香葱鸡蛋饼配料:面粉 250克、胡萝卜 150克、小葱 50克、鸡蛋 2只、花生油 5克、精盐 4克、生抽 1克、胡椒粉 5克、五香粉 5克烹饪步骤:1.... [详细]
2023-11-30
3类糕点的储存方法 ,春节吃不完不用担心
3类糕点的储存方法 ,春节吃不完不用担心
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春节我们都有送礼的习俗,各式的糕点成了宠儿。如果吃不完该怎么存放呢?今天就教给大家3类常见糕点的储存技巧。绿豆糕、桃酥等中式糕点储存时应放在干燥、阴凉处保存,通... [详细]
2023-11-30
正宗煎饼果子配方分享:10元一个的煎饼果子,大妈卖了15年,配方原来这么简单,非常实用
正宗煎饼果子配方分享:10元一个的煎饼果子,大妈卖了15年,配方原来这么简单,非常实用
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在家就可以做的煎饼果子,听起来都觉得吊炸天啊!还有薄脆的做法,咬一口脆脆的,不要太幸福啊【食材】中筋面粉160克、玉米面粉20克、水250克、香肠1根、鸡蛋1个... [详细]
2023-11-30
教你做白面煎饼,4种材料,不发酵,不用烤箱,自制起酥煎饼,香喷喷的面食
教你做白面煎饼,4种材料,不发酵,不用烤箱,自制起酥煎饼,香喷喷的面食
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制作起酥煎饼,你必须准备以下材料:面粉350克,盐3克,开水250克,油适量除了油以外,所有材料混合在一起揉成一个比较湿润的面团淋点油在表面油发20分钟材料就用... [详细]
2023-11-30
煎饼制作方法分享:新手也会的煎饼制作方法,快来试试吧
煎饼制作方法分享:新手也会的煎饼制作方法,快来试试吧
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鸡蛋煎饼好吃易学,而且掌握了摊煎饼的基本方法,还能举一反三,变幻出很多花样,比如只用面粉、鸡蛋和葱摊出来的就是纯鸡蛋煎饼,如果加了萝卜丝就是萝卜丝煎饼,还可以加... [详细]
2023-11-30
舌尖上的潮汕——教你做潮汕特色点心
舌尖上的潮汕——教你做潮汕特色点心
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在潮汕地区,过去每逢中秋佳节前夕,家家户户都会制作一些糕点供奉月娘,当地人叫糕仔。糕仔多用加工熟的糯米粉或绿豆粉为原料,以糯米粉为原料的叫米糕,以绿豆粉为原料的... [详细]
2023-11-30
小男孩最喜欢的几种蛋糕,第四种女生却看不上
小男孩最喜欢的几种蛋糕,第四种女生却看不上
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蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤... [详细]
2023-11-30
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