- 想吃蜂蜜小面包不用买，教你在家做，金黄酥脆柔软拉丝，一学就会
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- 提起面包，就不得不说到面粉，因为面粉是甜点的灵魂，决定了甜点的口感和松软度。但很多人对高筋面粉，中筋面粉和高筋面粉，还是傻傻分不清楚。简单来说，面粉的筋度是由蛋... [详细]
- 2023-12-26
- 炒面条怎么做才好吃？有技巧，掌握三个诀窍，面条不粘不坨、劲道爽滑
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- 炒面条好吃有技巧，掌握三个诀窍，面条不粘不坨、劲道爽滑天气越热，在厨房里做饭就越没有耐心，所以我家夏天的午餐会尽量以一些简单方便的菜谱为主，关键还得做到家人爱吃... [详细]
- 2023-12-26
- 除了鸡蛋不是自己下的，这个煎饼果子纯自制，连薄脆的秘诀都告你
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- 食材清单绿豆1/3杯，小米 1/3杯，面粉适量，玉米面 1/3杯，鸡蛋几个腐乳、黄豆酱、香葱、黑芝麻、盐适量详细做法【炸薄脆】1、薄脆可以在头一天晚上做好，需要... [详细]
- 2023-12-26
- 这样的红薯煎饼你吃过吗？
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- 早餐蒸的粗粮多了吃不完，于是用来制作红薯煎饼，糯米粉加了一些面粉中和，少油煎制，软糯而不油腻，老人小孩都很喜欢，有时间可以做起来哦～用料红薯 适量白糖 适量糯米... [详细]
- 2023-12-26
- 煎饼的多种吃法，家有老人小孩的这几种煎饼做法很营养
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- 煎饼的多种吃法，家有老人小孩的这几种煎饼做法很营养，对挑食的人。是个不错的选择。我家经常做这几种煎饼。这是我做的鸡蛋葱花煎饼。配料:面粉，鸡蛋，葱花，盐，调料。... [详细]
- 2023-12-26
- 油条竟与秦桧有关！百年来跟秦桧一起跪着都有这些人
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- 秦桧与岳飞虽是南宋时期的人物，但秦桧的跪像并不是岳飞沉冤得雪后就有的，而是出现自三百年后的明成化十一年（1475年），并且这还不是官方要求，是民间自发性的行为，... [详细]
- 2023-12-25
- 自制无蔗糖咸味小饼干，天然无添加，又香又酥，老人孩子都适合吃
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- 所需食材黄油80克，食盐3克，黑芝麻一勺。低筋面粉150克（这只是大概用的量，在拌的时候如果太湿的话，可以适量地增加一点在面粉。）制作步骤1：黄油从冰箱里拿出来... [详细]
- 2023-12-25
- 只需半个火龙果，就可以做出好看又好吃的面包，水果染色吃着放心
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- 【火龙果软欧】原料：波兰种面用料：高筋面粉50克水50克干酵母0.5克主面团用料：高筋面粉300克糖20克干酵母粉3克火龙果果泥135克水50克波兰种面100克... [详细]
- 2023-12-25
- 高山拉面是什么？教你轻松分辨日本当地十大“拉面”的派别
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- 轻松分辨日本当地十大拉面的派别！天气热的没边了，让人总想吃火锅或是来碗热腾腾的汤面，而日本拉面就是个不错的选择。不过，你知道你吃的拉面种类和来源来自哪里嘛？日本... [详细]
- 2023-12-25
- 冻包子蒸多久 ，用对方法，包子松软又好吃
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- 超市卖的冷冻包子是生的还是熟的？自己做的包子要冷冻要蒸熟了再冷冻还是省的冷冻？冷冻的包子又要用冷水还是热水来蒸呢？一系列的问题今天我就一一来给你解答。包子是蒸熟... [详细]
- 2023-12-25