- 无油粉糖 | 嘎嘣脆低卡棍子手指饼干棒的做法热量
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- 很喜欢这种看起来很可爱的烘焙 有点像面包棍的长条饼干 不管是当低碳小吃零食，还是与家人分享 一根根整整齐齐的长棍饼干面包，口感是有一点硬度的，很适合当磨牙小零食... [详细]
- 2024-01-23
- 橙皮奶酪柿子面包
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- 其实原本并不想做出柿子模样的，无奈烘焙多变幻，有人说我做的象山竹，有人说明明是颗柿子，随了你们的心愿，姑且就叫柿子面包吧。 世界上本就没有完全相同的两片树叶的，... [详细]
- 2024-01-23
- 蛋糕有沙沙响是熟不熟？ 掌握关键做出完美戚风【原味戚风蛋糕】
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- 戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。也是我最初接触烘焙最选学习的蛋糕，戚风蛋糕有人戏称“气疯蛋糕”，因为在制做之... [详细]
- 2024-01-23
- 布袋馍怎么做 ，原来在家也可做网红布袋馍！
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- 大嘴布袋馍是河南商丘特色小吃。它的馍皮是蒸的，用面粉蒸出布袋形状的，将各种肉串、蔬菜、豆制品等放入锅中油炸，捞出后切碎，拌匀酱料，盛到布袋馍里面。我们所吃的布袋... [详细]
- 2024-01-23
- 荞麦面饺子？ 教你做荞麦胡萝卜驴肉蒸饺，简单好做不破皮，减肥吃它挺健康
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- 想吃饺子学我这样做，低脂低卡多吃几个也不怎么长肉。前些日子买来点驴肉，做了驴肉火烧，孩子特别爱吃，剩下一些驴肉做点什么好吃的呢？据说驴肉饺子很有名，那咱们也试试... [详细]
- 2024-01-23
- 干豆角包子：晒干后味道赛过新鲜！简单一泡，搭配猪肉，太美味
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- 小时候一直生活在农村，那时候不像现在物资充沛，钞票多多，想吃什么都可以买得到，那时吃的喝的基本都是自产自足，往往一种食材多种做法，都是反复的吃，而且特别珍惜来之... [详细]
- 2024-01-23
- 看看成都人“凑合”吃的6种面条，是多么的令人垂涎不已吧
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- 担担面担担面是最负盛名的四川街头小吃。最开始是货郎在成都走街串巷，挑着扁担，两边的筐里装着炉子、面条和秘而不宣的独家调料。老一辈的人们还记得这些随处可见的货郎和... [详细]
- 2024-01-23
- 都说面包老化不可逆，那么有防止面包老化的措施吗？
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- “老化”或许是面包最大的敌人，这个“敌人”厉害在于无法逆转。没有哪个面包能逃过老化，大多数家庭制作的面包最佳赏味期只有短短的三天。市售面包为了延缓老化会使用乳化... [详细]
- 2024-01-23
- 用一根筷子做的暄软好吃的正宗老北京麻酱花卷里的芝麻酱怎么调？
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- 上篇文章和大家分享了京味餐馆里的老北京糊塌子，周末休息早晨起来晃晃悠悠，西葫芦擦丝，鸡蛋，面粉，蔬菜做份营养早餐，简单省事还健康，不耽误追剧，京味餐馆里的老北京... [详细]
- 2024-01-23
- 10种家常花卷的做法，平时多做一些，存在冰箱里，早上热几分钟就能吃
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- 工作日的早晨，时间是最紧张的。为了节约保贵的时间，为了能多睡一会儿。六日休息在家的时候，我都会提前蒸一些面食，比如馒头、花卷、包子、发糕...然后用保鲜装好，存... [详细]
- 2024-01-23