- 怎样辨别面包是否新鲜，主要看这几点
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- 这篇文章主要就是教大家如何判断面包是否新鲜的，大家可要仔细看的哟。我们在购买面包时候，怎么判断面包是否新鲜呢？有经验的烘焙师傅只要看到面包就知道这个面包是否新鲜... [详细]
- 2024-01-26
- 蒸包子为什么会缩回去 ，是怎么回事？原来是少了这些技巧
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- 回缩指做好的包子馒头经发酵膨胀后，在蒸制过程中出现的体积明显缩小，且表皮出现褶皱的现象；回缩塌陷的包子馒头表皮粗糙，体积变小，色泽变暗，内部气孔变小且粗糙，口感... [详细]
- 2024-01-26
- 这款粗粮蔬菜花卷，层次分明营养全面，好看又好吃，学起来
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- 我家孩子从小就爱吃面食，尤其是有馅料的各种包点。现在气候炎热，有馅料的包子在食用之前要加热才行，不然总担心孩子吃了坏肚子。婆婆就建议我做点无馅的花卷，孩子放学回... [详细]
- 2024-01-26
- 教你做芝麻酱花卷 ，全家都爱吃，零失败
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- 今天做麻酱花卷。三碗面，大约3克盐，约5克酵母粉。温水和面，一边倒水，一边用筷子搅拌成絮状搅到这个程度揉成光滑的面团盖上保鲜膜，室温蒸发2个小时左右。温度高就少... [详细]
- 2024-01-26
- 德国国王的蛋糕，蛋糕的轻柔加水果的甜美，松软可口，好吃到让人无法抗拒
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- 这款蛋糕是用有浓郁朗姆酒香的果干面糊烤制出的水果磅型蛋糕。Königs在德语中意为国王。在这款蛋糕中，我们可以同时体验到坯子的轻柔和水果的甜美，这样的对比让人无... [详细]
- 2024-01-26
- 每次做这道牛肉芹菜馅饺子，隔壁小孩都会来敲门
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- 用料面粉 约1斤（多的做面条用）牛里脊 约200克胡萝卜 2小根芹菜 适量洋葱 2个（小）花生油 4勺生抽 2小勺黑芝麻盐 1勺做法步骤1、芹菜去筋后切细2、焯... [详细]
- 2024-01-26
- 手擀面条怎么做才好吃简单？手擀面的“四步曲”，一步步要有“节奏”，面条才会耐煮，口感好
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- 面条是人们经常吃的美食，一日三餐都很适合。一天不吃碗面条，总会感觉空落落的，总是“饿”着。有很多人还是喜欢自己在家里动手做，吃起来也方便。其实，做手擀面有四步至... [详细]
- 2024-01-26
- 油条发胖吗? 吃了易发胖的6道主食，馒头并非榜首！有人天天吃，难怪瘦不下来
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- 北方已经进入天寒地冻的天气，这季节总想吃得饱饱的，有足够的能量才觉得出门不冷，也正因为大吃大喝，整个冬天下来，很多人都会胖一圈，所以大家还是要适可而止啊，体重还... [详细]
- 2024-01-26
- 教你不容易长胖的蛋糕有哪些？
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- 甜点是女性的最爱，不管吃多饱，都有第二个胃可以容纳甜食。但甜食热量高，让人又爱又怕!不用再为了怕胖而忍耐，其实只要选对蛋糕，一样可以享受又安心。她认为，不是任何... [详细]
- 2024-01-25
- 花样馒头的制作过程 ，这个莲花馒头太美了，我都不舍得下口
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- 年前到小姨家串门，早就听说小姨她，手很巧，以前在娘家做姑娘的时候就名声在外了。小姨她会刺绣，会写毛笔字，会做花式点心。每次都让我打开眼界，这次这个莲花馒头，简直... [详细]
- 2024-01-25