- 豆腐花卷的做法，一卷一切就成型，蓬松暄软味道鲜，一看就学会
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- 中国可追溯的面食历史已有4000多年，尤其是我国北方的面食，极具特色，作为南方人的我，对于面食的制作和吃法，也有着极大的兴趣，各种包子、馒头、烙饼、面条换着花样... [详细]
- 2024-02-09
- 糖：健康的”隐形杀手“！饼干的含糖量多少？不想中招，3件事再难也得坚持
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- 根据研究发现，我国一人一年平均的糖摄入量是19.6公斤，相比于30年前，用糖量整整上升了5倍。5倍是什么概念，也就是说我们每个人平均一天的糖摄入量已经接近53.... [详细]
- 2024-02-09
- 包子馅儿怎么和， 喜欢吃肉包的有口福了，这3种馅最香，学会开包子店，附详细做法
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- 喜欢吃肉包的有口福了！今天分享我家常做的3种肉包子，肉香四溢，出锅必光，学会可开包子店。蒸包子要先发面，以下说的都是调馅的详细做法，发面在这里统一说下：面粉里放... [详细]
- 2024-02-09
- 这好看又好吃的蛋糕还好做，晒到朋友圈火了，朋友：有情调的小日子
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- 所用材料： 蛋糕体：鸡蛋5个，低筋面粉70克，可可粉30克，玉米油40克，牛奶60克，白糖40克。 夹心： 淡奶油300克，白糖30克。点缀：巧克力棒。做法步骤... [详细]
- 2024-02-09
- 包子的包法有几种 ，好吃根本停不下来，简单好做的包子
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- 豆沙包原料：面粉500克，酵母５克，泡打粉３克，温水250克，豆沙馅一袋，（红小豆炒熟加桂花酱）制法：１：和面２：醒面（8——10分钟）３：搓条下剂４：包馅（馅... [详细]
- 2024-02-09
- 包子是开水蒸还是冷水蒸 ？3个小技巧，包子松软不回缩，白白胖胖
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- 蒸包子冷水还是开水入锅？3个小技巧，包子松软不回缩，白白胖胖包子是很多北方人都喜欢吃的面食，经过发酵的面粉，再包上或荤或素的馅料，一出锅白白胖胖的，看着就想吃，... [详细]
- 2024-02-09
- 两片切片面包的热量多少？ 碳水化合物对减脂的影响
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- 好的碳水化合物，是我们减脂瘦身时必不可少的营养元素。坏碳水，可就是增加脂肪的元凶了。今天我们一起来聊一聊碳水（糖原）那怎么判断何为好碳水、坏碳水呢？先简单介绍两... [详细]
- 2024-02-09
- 谁说面包只能用烤箱？电饭煲烤的面包，柔软松弹，不用买烤箱了
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- 一直以来，都有朋友问我，能不能用电饭煲做面包啊？因为我有烤箱，做面包真是顺手拈来的事，所以也一直没太放心上。但问的人多了，也就勾起了我用电饭煲做面包的欲望了。今... [详细]
- 2024-02-09
- 中国公认北方的5大名面条，有2种出省看不到，你常吃的是哪一碗?
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- 北方的很多省份都有自己专属的那一碗面，其中这5种面条堪称公认的“5大名面”，不过有2种出省以后根本看不到，看看你家常吃的是哪一碗面？1、陕西的biangbian... [详细]
- 2024-02-09
- 中国十大糕点做法大全
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- 中国是一个美食大国，所有简单的食材在中国人的手中烹制之下也会变得“色香味俱全”起来。有着上千年历史的中华民族尤其喜爱吃甜食，而甜食中最受欢迎的莫过于用大米制作而... [详细]
- 2024-02-09