我们现在有很多人都喜欢吃一些美食，但是我们喜欢吃的美食都是不一样，有些人喜欢吃大米，有的人喜欢吃面，有的人人都非常的喜欢吃面条，那么有很多人就想要问一个问题，面条有几种，我相信很多人都不是很清楚这个问题，也不知道这个问题的答案，那么下面大家就跟着小编一起来了解一下吧。

一、面条有几种

针对于面条有几种，我们首先要根据他的分类方法来看，如果是按宽细程度来分的话，那么他就有宽面条和细面条，这两种，如果是按酸碱程度来分的话，那么面条有普通的面，第二种就是碱水面，第三，如果按照面条的制作原料来看的话，那么面条有小麦面或者是红薯面，当然还有很多面是鸡蛋面，当然这只是其中的三种，还有其他的原料制作的面条，这里就不一一介绍了。

二、面条我们可以用来做什么呢

首先，面条我们可以直接用热水下着吃，这也是最简单的一种方法，第二种方法就是我们将面条下七分熟，然后将它捞出来，用冷水冷却一下，然后我们可以将它炒着吃，也就是我们习惯吃的炒面，第二种方法就是将下的面冷却之后，用来制作热干面，这也是一种做法，当然还有很多面都是将它下成七分熟，冷却之后制作成一些其他的面。

通过上面的介绍，我们大家都对于面条有了或多或少的了解，上面主要介绍了两个问题，第一个问题就是面条有几种知识，面条是有很多种的，主要是看分类方法怎样分，上面主要介绍了三种分类方法，第一种就是看面条的关系程度，第二种就是看面条的酸碱程度，第三种就是看面条的制作原料，第二个问题就是面条，我们可以怎么吃?首先，面条我们可以直接将它下，除了吃，第二种就是将它下成七分熟，冷却之后用其他的做法来吃。