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自己炸油条的方法? 如果不能出门买油条,那就自己在家做,有面粉和鸡蛋就可以
自己炸油条的方法? 如果不能出门买油条,那就自己在家做,有面粉和鸡蛋就可以
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宅家做美食,最近大家做凉皮、炸油条的热情此起彼涨,这积极性简直都让我惊呆了,包包子、包饺子已经没什么难度了,大家都从厨房小白进阶成了可以考取证书的厨师了,作为美... [详细]
2023-11-16
小小油条轻松做,真实配方详细步骤齐分享!油条制作方法珍藏版
小小油条轻松做,真实配方详细步骤齐分享!油条制作方法珍藏版
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导读油条,是家喻户晓的一种油炸食品,地域不同叫法也不一样。其外观颜色金黄色或棕黄色,口感外脆里软,有浓郁的油炸食品独特香味,有甜味的,也有咸味的。关于油条配方、... [详细]
2023-11-16
酥脆油条的制作方法? 油条怎样做才能蓬松酥脆,凉了不硬?配方比例告诉你
酥脆油条的制作方法? 油条怎样做才能蓬松酥脆,凉了不硬?配方比例告诉你
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早餐是一天中最重要的一餐,而在中国早餐中,油条是不可或缺的一种食品。但是很多人却发现在家自己做的油条没有外面买的松脆,而且凉了之后会变得很硬。其实,只要掌握了一... [详细]
2023-11-16
在家自制脆皮大油条,端上桌就被抢光了,建议收藏配方
在家自制脆皮大油条,端上桌就被抢光了,建议收藏配方
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油条作为早餐在适合不过,北方配上一碗胡辣汤,南方还有喜欢蘸点酱油的,总之老少皆宜,是一种非常受欢迎的早餐。但是很多人做不好,做出来的油条有异味,不够酥脆、蓬松,... [详细]
2023-11-16
炸油条的配料? 最近宅家炸油条火了,用对配方一次就成功,蓬松香酥,凉了也不硬
炸油条的配料? 最近宅家炸油条火了,用对配方一次就成功,蓬松香酥,凉了也不硬
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最近这段时间很多小吃火遍朋友圈,比如说宅家自制凉皮,蒸馒头、包包子,炸油条也跟着火起来了。平时大家工作忙,早餐吃得也简单,要么是半成品,要么是早餐摊吃。因为疫情... [详细]
2023-11-16
吃油条纪念谁 ?这些食物都是为了纪念谁,你知道吗?
吃油条纪念谁 ?这些食物都是为了纪念谁,你知道吗?
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1、油条,为了纪念岳飞。秦桧,南宋的主和派宰相,以“莫须有”的罪名杀害抗金名将岳飞,后人为表示对秦桧的愤恨:用面条比喻秦桧和其妻子,捆一起放入滚油中炸,借此解恨... [详细]
2023-11-16
油条蘸酱油的硬核搭配,是软软糯糯宁波人的地道早餐
油条蘸酱油的硬核搭配,是软软糯糯宁波人的地道早餐
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油条蘸酱油宁波是浙江地级市,汤圆的代表城市,众所周知江浙沪一带喜好吃糯米,软软糯糯的口感如同那里人们温柔的性子,但是你知道吗?在宁波早餐中,他们还有一道硬核美食... [详细]
2023-11-16
炸油条的面怎么和? 油条为啥发硬?不蓬松?关键在揉面,不能让面团起筋
炸油条的面怎么和? 油条为啥发硬?不蓬松?关键在揉面,不能让面团起筋
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很多美食大V发过油条教程,做法大同小异。不过,在那些教程留言里,我看到很多同学,用料正确,做出来的油条却不够蓬松,炸出来太硬。通过对比,发现很多美食大V,都忽略... [详细]
2023-11-16
油条的外国叫法? 老外给中国美食起的“洋名字”,听完笑出了腹肌
油条的外国叫法? 老外给中国美食起的“洋名字”,听完笑出了腹肌
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外国人给中国菜起的名字,油条都不算什么,看到第四种,中国网友:“太有才了!”中国是一个美食大国,每个地方都有不同的饮食和文化。对于爱吃的人来说,只要是美味佳肴,... [详细]
2023-11-16
油条粉怎么做油条? 在家做油条怎么做才能蓬松酥脆,凉了不硬?告诉你最简单的配比
油条粉怎么做油条? 在家做油条怎么做才能蓬松酥脆,凉了不硬?告诉你最简单的配比
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香酥大油条,不用酵母不用泡打粉,30分钟就能完成。外酥里嫩,个个空心,做法也非常简单,你一学就会。首先在250克油条粉中倒入160克的水,搅成棉絮后,加入8克植... [详细]
2023-11-16
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