常识

首页 常识
油条怎么做才空心又脆? 油条空心有秘诀简单又酥脆
油条怎么做才空心又脆? 油条空心有秘诀简单又酥脆
285
普通面粉、盐、酵母粉、温水、食用油具体做法:1.准备300g面粉,6g盐调味,3g酵母粉,用温水和面,搅拌成面絮状之后,和成一个光滑偏软的面团,密封饧发到两倍大... [详细]
2024-01-10
馒头花卷蒸多长时间能熟 ,我做的花卷软乎乎可真暄,家人都说不够,附快速发面小窍门
馒头花卷蒸多长时间能熟 ,我做的花卷软乎乎可真暄,家人都说不够,附快速发面小窍门
883
今儿来一道面食:花卷!花卷暄软好吃,家人都爱,所以三天两头就得蒸上一些,特别是婆婆,祖籍山东,更是离不开面食,馒头、花卷、包子、饺子、烙饼、面条来者不拒,所以我... [详细]
2024-01-10
空气炸锅奶香小油条,家里有空气炸锅的都要试试哦!
空气炸锅奶香小油条,家里有空气炸锅的都要试试哦!
548
早餐来两根奶香油条,再配上一杯豆浆,美好的一天就开始了!空气炸锅做出来的油条低油低卡,不像外面买的那种太油腻,吃起来蓬松酥脆,香甜可口,吃过的都说好吃!食材用量... [详细]
2024-01-10
如何和面做包子 ,无论蒸包子还是馒头,500:5:2这个黄金比例,记住就完事!
如何和面做包子 ,无论蒸包子还是馒头,500:5:2这个黄金比例,记住就完事!
875
无论蒸包子还是馒头,500:5:2这个黄金比例,记住就完事!包子和馒头都是我们生活中常见的食物,看起来做法很简单,但是能把包子馒头做得很好吃的人却很少,要么就是... [详细]
2024-01-10
面包什么做的?4大主材料:面粉、水、酵母、盐,看似简单,用好有讲究
面包什么做的?4大主材料:面粉、水、酵母、盐,看似简单,用好有讲究
769
面包,作为人见人爱、简单易上手的烘焙大类,主要材料其实只有以下4种:「面粉、水、酵母、盐」没错,就是这么简单。只要搭配好这4样材料,就可以烤出一个香喷喷的面包来... [详细]
2024-01-10
煎饼的这个配料做法,饭店都吃不到,让家里人抢着吃
煎饼的这个配料做法,饭店都吃不到,让家里人抢着吃
707
●●千层葱肉饼●●今日美食——千层葱肉饼面粉:300g猪肉糜:100g鸡蛋:1个酵母粉大葱配料食用油、盐、五香粉、生抽、料酒、芝麻油- Step 1 -▲首先用... [详细]
2024-01-10
香豆子花卷怎么做好吃 ,底部焦黄酥香,比蒸着好吃多了
香豆子花卷怎么做好吃 ,底部焦黄酥香,比蒸着好吃多了
613
中国饮食博大精深,南北饮食差异很大。南方喜欢吃大米,而北方呢,喜欢吃面食。这是众周所知,几乎一天三顿离不开面食,别的不说,每天早上卖早餐的,几乎都和面食有关,鸡... [详细]
2024-01-10
山东煎饼怎么和面?一饼卷万物,4种面调和,8小时发酵,山东美食煎饼做法这样做
山东煎饼怎么和面?一饼卷万物,4种面调和,8小时发酵,山东美食煎饼做法这样做
348
【山东煎饼准备食材】煎饼面糊:高筋面粉2000克 黄豆粉250克 杂粮粉250克 小米粉25克 大米饭25克 高粱粉25克 绿豆粉25克 玉米粉125克 小苏打... [详细]
2024-01-10
吃兰州拉面健康吗 ?劲道好吃原来是放了蓬灰,经常吃会影响身体健康吗?
吃兰州拉面健康吗 ?劲道好吃原来是放了蓬灰,经常吃会影响身体健康吗?
277
在所有的面食当中,兰州拉面算是非常经典的一款小吃,而且兰州拉面几乎是开遍了全国的每一个城市,虽然说现在的人们示兰州拉面的生意几乎非常的惨淡,但是我们仍然发现兰州... [详细]
2024-01-10
拉面里有添加剂吗?你爱吃的拉面里,可能添加了暗藏风险的卡拉胶!
拉面里有添加剂吗?你爱吃的拉面里,可能添加了暗藏风险的卡拉胶!
496
一碗热气腾腾的拉面,面条劲道有味,加点牛肉丁或牛肉片,再撒点香菜或辣椒油点缀,这味道,简直不能太赞……走在西北的大街巷尾,牛肉拉面是老百姓们日常生活的不二选择。... [详细]
2024-01-10
精彩推荐
热门标签