- 蒸包子用开水还是冷水下锅，教你简单这样做，松软不塌陷
259
- 春夏食材丰富，不管是用来炒菜，炖汤，还是做包子，饺子，都是非常的棒。其实每个人对包子的喜爱都有差别，但是松软不塌陷可是最基本的要求。但是很多朋友自己做包子，不是... [详细]
- 2024-01-12
- 第一次做面条，快来看看吧！
524
- 平时吃惯了路边的杂面条，觉得挺好，今天逛超市时突然心血来潮，想着何不自己做一次，随机买了一斤白面，一斤绿豆面，一斤高粱面，回家尝试做杂面条，和面，三种面1：1：... [详细]
- 2024-01-12
- 不甜不腻的卡通黄油饼干｜烘焙新手必试
861
- 用料黄油 150克低筋面粉 300克糖粉 70克全蛋 1个做法步骤1、1⃣️黄油软化至手指可以轻易按压的程度。 2⃣️黄油软化后加入糖粉，翻拌均匀。 3⃣️分3... [详细]
- 2024-01-12
- 蛋糕怎么制作？ 原来这么简单，不用分蛋不用发酵，蓬松有弹性
187
- 自己做的食材和用料都特别足，口感也很香，关键是没有任何添加，家人吃着也更放心。但对于一些仍然还没做好蛋糕的小伙伴们也不灰心，因为找到蛋糕的几个关键点，避开这些雷... [详细]
- 2024-01-12
- 包子用什么肉最好？看完后，就明白了
684
- 肉包子是我们早餐里最常见的一种食物了，而且每当早饭不愿意做的时候，就会买上一两个肉包子吃。肉包子的种类也有很多种，有羊肉馅的牛肉馅的，还有猪肉馅的。但是最放心最... [详细]
- 2024-01-12
- 甜点糕点容易出现的问题是什么 ，请见报告
174
- 淋面与喷砂篇Q1.制作淋面时气泡太多，是什么原因，该怎么解决？A1.一般是因为在淋面温度太低的情况下搅拌用力过多掺入了气泡。下次注意淋面温度，在温度低时轻度搅拌... [详细]
- 2024-01-12
- 包子是用什么面做的？很多人做错了，难怪不香不松软
301
- 蒸包子、馒头到底用硬面还是软面？很多人做错了，难怪不香不松软！作为一个北方人，不能一天没有面食，包子、馒头是我家的最爱！我和儿子还可以偶尔来顿米饭，媳妇直接表示... [详细]
- 2024-01-12
- 油条的主要成分? 早餐常吃这5种食物，肥胖、营养不良找上门！
291
- 早餐是一天当中需要格外重视的一餐，是提供给身体的第一剂能量，不仅要吃饱，营养方面也不能马虎。哪些食物不适合当早餐呢？根据常见的饮食习惯，主要有以下5种。1油条油... [详细]
- 2024-01-12
- 挂面是怎么制作出来的？实拍三阳手工挂面的制作过程，一起来看看吧！
115
- 实拍三阳手工挂面的制作过程 三阳川黄家庄，整个村子都做挂面。祖辈们传承了悠久的手工挂面的制作手艺。后辈们把它继承并发扬光大了! 三阳川黄家庄手工挂面的制作工艺非... [详细]
- 2024-01-12
- 4款“公认好吃”的饼干品牌，解馋又便宜，建议大家遇见别小气
76
- 好吃的零食不分男女老少都无法抗拒，不开心的时候，拿起饼干往嘴里送，咬上一口酥香脆，味蕾满足了，精神上都愉悦，还能消磨一些无聊的时间，心情在不知不觉间变得美滋滋~... [详细]
- 2024-01-12