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这个圆形面包发酵时间短,原料简单,低脂、低卡路里,营养更健康
这个圆形面包发酵时间短,原料简单,低脂、低卡路里,营养更健康
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贝果面包,是一种圆形的面包,主食食材有面粉、白糖、酵母、盐、黄油等材料制作而成。相对于我们常吃的软面包来说,贝果的低脂、低胆固醇、低发酵受到了营养学家的推荐,由... [详细]
2024-01-13
包子有哪些馅 ,学会这3款,天天吃都不烦,早餐晚餐省心了
包子有哪些馅 ,学会这3款,天天吃都不烦,早餐晚餐省心了
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包子可以说是南北通吃的主食,其暄软的面皮,丰富的内馅,可荤可素,甭管是蒸的,还是生煎的,都让人爱不释口。早餐吃两个大包子,一天都精气满满;中餐晚餐吃两个大包子,... [详细]
2024-01-13
大肚饺子的包法,学会关键1步,皮薄馅大鲜美多汁比肉馅的香,多吃也不腻
大肚饺子的包法,学会关键1步,皮薄馅大鲜美多汁比肉馅的香,多吃也不腻
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在我们北方,不管什么节日或者节气都会吃饺子,饺子象征着团圆美满。饺子大体分为素馅和肉馅,素馅饺子是我最喜欢的一种。说起包饺子,大肚水饺最受欢迎,不管什么馅皮薄馅... [详细]
2024-01-13
多吃杂粮身体棒,这6种高粱面杂粮馒头宣软又营养,自己做的比买的还香
多吃杂粮身体棒,这6种高粱面杂粮馒头宣软又营养,自己做的比买的还香
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【高粱馒头】食材:中筋面粉450克,高粱面粉150克,白砂糖、干酵母、燕麦适量。做法:1、燕麦用水煮开备用。用温水溶解酵母,然后与中筋面粉、高粱面粉、燕麦、白砂... [详细]
2024-01-13
别在被市面上的全麦面包骗了,看看里面都有什么,你就不会买了
别在被市面上的全麦面包骗了,看看里面都有什么,你就不会买了
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面包,因为它比较容易存放且不容易变硬,直接买来就可以食用等优点,很多人都把它作为早餐首选,特别是出现了全麦面包以后,一般人都觉得,全麦面包更加有营养了,非常适合... [详细]
2024-01-13
包子有哪些,公认的好吃,汤汁四溢味道鲜,你吃过几种?
包子有哪些,公认的好吃,汤汁四溢味道鲜,你吃过几种?
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包子,本称馒头,别称笼饼,是比较常见的面食之一,也是中国传统的食品,包子饱腹感很强,与老百姓的生活息息相关。包子由面粉和馅料制成,馅料又分荤馅和素馅,做好的包子... [详细]
2024-01-13
烤面包时间和温度, 能拉丝的面包方子公开了,放3天依然柔软,涨发特别高
烤面包时间和温度, 能拉丝的面包方子公开了,放3天依然柔软,涨发特别高
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能拉丝的吐司,放3天还柔软香甜,方子值得收藏,全家人都吃不够。面包中数吐司最难做,特别是柔软又拉丝的大吐司,想要做成功实属不易。但是吐司的吃法又特别广泛,早餐来... [详细]
2024-01-13
既能控糖,又能减肥?网红低gi饼干可靠吗?有哪些坑?
既能控糖,又能减肥?网红低gi饼干可靠吗?有哪些坑?
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没有人能拒绝酥脆香甜的小饼干!但是饼干高油高热量,碳水也很高,不少减肥人士和控糖人士不得不绕道,或者投向打着“控糖”“减肥”旗号的“低GI”饼干的怀抱。“低GI... [详细]
2024-01-13
烤牛奶面包「烤制时间:15分钟」
烤牛奶面包「烤制时间:15分钟」
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材料准备:高筋面粉200克,蛋白30克,酵母3克,牛奶100毫升,白砂糖30克,黄油35克,盐2克。制作工具:刮面板、擀面杖、剪刀✂️制作过程:1.将面粉倒入案... [详细]
2024-01-13
一碗面粉,2个鸡蛋,教你做东北老式大饼干!80后的回忆
一碗面粉,2个鸡蛋,教你做东北老式大饼干!80后的回忆
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做法:1,大碗中加入300克的面粉,用70毫升的食用油搅拌成面絮2,搅拌成面絮之后打入2个鸡蛋,加入2克酵母粉,2克泡打粉,80克白糖,把鸡蛋打散搅拌混合均匀,... [详细]
2024-01-13
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