肉馅花卷，肉香扑鼻，咸香入味！
2024-02-12 12:08:14大白菜的厨房
网上特别火的肉沫花卷被我在家复刻了出来，肉香扑鼻，咸香入味！真的太好吃了，我感觉这玩意我能吃一辈子，就这玩意当早餐真的太绝了，还没试过的朋友一定要去做！虽然我也是第一次在家做，但是
网上特别火的肉沫花卷被我在家复刻了出来，肉香扑鼻，咸香入味！真的太好吃了，我感觉这玩意我能吃一辈子，就这玩意当早餐真的太绝了，还没试过的朋友一定要去做！
虽然我也是第一次在家做，但是一次就成功了，出锅的那一瞬间真心口水快要流下来了，我一个人吃了一盘，喜欢吃辣的朋友可以在做的时候多加一些，味道会更好！
今天就给大家分享一下我的做法：
1：首先来和面，配比如下图所示，要想蒸出来的花卷更加暄软，一定要多揉多醒几次
2：调馅，家里没有猪肉了，我是用鸡胸肉来做的，配方如下图所示，用猪肉也是一样的配方
接下来我们将醒好的面擀成长方形的面皮，铺上薄薄的肉馅，卷起来，然后切成小剂子！
卷花卷的操作如下图所示，起锅烧水，上汽蒸20分钟，焖1分钟即可出锅！
出锅啦！你们快来吃呀！
