四川糕点特产有哪些?最有特色的5种特色糕点,排再长的队都要尝一尝

2023-12-31 10:04:49一食之家家
古人说”少不入川,老不出蜀。”天府之国四川,真是一个让人来了就不想走的地方。这里不仅有让人流连忘返的优美景色,更诱人的是那一年365天都吃不完的美食,今天且不说早已名扬天下的川菜,

古人说”少不入川,老不出蜀。”天府之国四川,真是一个让人来了就不想走的地方。这里不仅有让人流连忘返的优美景色,更诱人的是那一年365天都吃不完的美食,今天且不说早已名扬天下的川菜,而是来说说四川街边的各种特色美食,足够使人口水长流了的四川小吃,今天就给大家分享几种特色糕点,看看你吃过没,一起来看看吧。

叶儿粑,是四川特色传统小吃,四川人都特别爱吃,在清明节的时候,都会做这种小吃,是由糯米制作的美食。它的口味有两种,一种是甜的,一种是馅的,符合大众的口味。叶儿粑吃起来清香滋润, 有种淡淡的青草味。


龙眼酥。相信大家在童年的时候应该早就已经品尝过这种糕点了吧,并且对于大家来说,当时也是特别受欢迎了。龙眼酥不仅在四川大受好评,当流传到世界的各个角落的时候,外地人们肯定都是赞不绝口的。当它制作起来的时候,其实是很麻烦的,并且这也是需要匠人们的耐心的磨炼。


桂花糕。桂花糕 相信不少小伙伴都吃过把,美味可口,花香四溢,一口下去口齿留香,非常的好吃,平时还能拿来做小零食,超级赞!桂花糕已有300多年历史,是一种由糯米粉、糖和桂花制成的美味传统点心。历史悠久,味美爽口,简单多变,满足人们对风味的需求。口感甜美可口,具有桂花浓郁的香味。


海棠酥。好不好看好不好看,就问你好不好看!!每一次站在它面前我都忍不住夸赞那些烘焙师的精湛手艺,把吃的制作的这么好看,你们真的不担心大家不忍心吃吗?话说回来它长得美就算了,经过热油轻酥过的它,格外酥脆可以当休闲小零食吃,巴适!


桃酥.来过成都的人,大多都应该知道成都文殊院的宫廷桃酥,他家的桃酥远近闻名,选料精细、制作严谨,品种丰富多样,吃来香甜可口、酥脆化渣,可谓老少皆宜。跟小时候的桃酥味道很像很像,最爱的就是它的口感和味道能够刺激味蕾传达给大脑然后让人勾起儿时的记忆。

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