读书时，从生物课本上，我们就知道了人体三大营养素：碳水化合物、脂肪和蛋白质，缺一不可。其中，碳水化合物占1日总热量的55%-65%，脂肪占1日总热量的20%~30%，蛋白质占1日总热量的12%~15%。

从上面的比例可以看出，碳水化合物占据了半壁江山。如果你还弄不明白碳水化合物是什么，只需要记住，日常饮食中，碳水化合物最大的来源就是主食类食物。一些正在减肥中的朋友，经常会谈“碳水”色变，其实指的主要也是主食。

不吃主食，人容易饿，缺少能量，无精打采；吃了主食，又担心变胖。其实，“胖”这个锅，不应该由主食背，而要怪我们对主食的选择和对量的控制上。今天，懒喵就给大家盘点6类吃了非常容易胖的主食，热量比肉还高，看看有没有你喜欢的。

油条烧饼

油条和烧饼，最常在我们早餐主食里看到。早上没时间做早饭，有些朋友会随手买份油条或烧饼来填饱肚子。无论是油条还是烧饼，都会经历高温和过油炸的过程，可想而知，里面吸收了多少油，全是满满的脂肪。

如果和白米饭来个热量对比，1条长油条（100克左右）热量是1小碗米饭（100克左右）的3倍以上，脂肪含量更是高达15倍以上。这个热量，如果换算成走路，相当于走1万步（7公里左右）才能消耗掉。有些朋友还会一次吃2根，甚至当零食吃，那这个热量堆积更可怕。

炒饭炒面

一碗普通的白米饭或者面条，加油加调料炒，就成了炒饭或炒面。如果是在家做的炒饭炒面，还能勉强控制下油和调料量；如果是在外面饭店里吃的，商家为了追求口感，通常会加大油和调料的量，因此，炒饭炒面的热量也不可小觑。

我们可以看下面这张热量对比图，同样重量的米饭，炒过后，热量和脂肪含量都增加了不少。

速冻主食

相信很多朋友都会在家备上一些速冻主食，如饺子、汤圆等等，不想做饭或者工作忙的时候，可以应急吃吃。这些速冻主食，看上去不起眼，里面的热量却大得惊人，特别是加了高热量馅料的速冻主食。

拿最常吃的黑芝麻汤圆举例，吃5颗黑芝麻汤圆，相当于吃3小碗米饭的热量。

零食麦片

燕麦是个好东西，经过加工和添加各种物质后，变成的零食麦片，却可能是减肥路上的大敌。这些零食麦片都经过精加工处理，营养成分大打折扣，并且里面还会添加过多的糖，或者是类似含糖果干、酸奶块之类的东西。

速食泡面

说到方便面，其实不用过多介绍，大家都会自动把它带入减肥主食黑名单里。方便面基本都经过油炸加工，光面饼就含了不少油，再加上各种调料包，这热量可不低。吃1包方便面的热量，相当于吃4小碗米饭。有些朋友尤其喜欢夜宵吃泡面，如果想减肥的话，还是悠着点好。

面包蛋糕

面包和蛋糕，是不少朋友用来充饥，或者满足口腹之欲的零食类主食。这类精制面点中，通常会添加大量的糖，一不小心，热量就超标了。尤其是带馅料的面包蛋糕，如热狗面包、奶油蛋糕、果酱蛋糕等等，吃下去的不仅仅是主食，还是超多的糖和脂肪。