火腿花卷怎么做， 黯然销魂的蒸馒头
2024-01-19 09:36:34豆果美食
第一次发面蒸馒头，在院里时间长了没主食，孩子要吃金黄炒馒头用料面粉 500g火腿 半个酵母 5g盐 少许油 少许五香粉 1勺做法步骤1、酵母粉温水化开，一点点倒入面粉中，最后揉成面
第一次发面蒸馒头，在院里时间长了没主食，孩子要吃金黄炒馒头
用料
- 面粉 500g
- 火腿 半个
- 酵母 5g
- 盐 少许
- 油 少许
- 五香粉 1勺
做法步骤
1、酵母粉温水化开，一点点倒入面粉中，最后揉成面团，算是三光吧，盖住醒发
2、带娃出去玩了一个多小时，后来看到面团里都是蜂窝状，证明面已经发好
3、揉面至光滑，硬硬的，搓成圆柱状，花卷是揉好面后先擀成饼状抹上五香粉，花生油，火腿和盐调好的汁，抹匀后卷起来
4、切成等量的大小，花卷也这样切好
5、水开蒸20-30分钟
6、首次花卷造型不太成功，味道不错哟
小贴士
要想馒头蒸的好吃，揉面很关键