一口一个的小面包🥐 馅料满满🧀 多重口味🌭 打工人的简单早餐🥣

·还是老规矩，把所有的材料放进和面盆。高筋面粉250g、冰牛奶110g、鸡蛋50-55g、糖25g、盐2g、酵母3g，低速搅拌均匀，然后高速搅拌至粗膜状态。加入30g软化黄油，同样是低速搅拌均匀，再高速搅拌成膜，出现细膜就可以啦。

·面团分成九份向内折叠，揉成团，静置10分钟。将静置好的面团擀开，下边面皮捻薄，拉扯上边面皮就可以呈现长方形的形状啦。加入自己喜欢的馅料，我加的是沙拉酱，肉松和芝士碎。

·添好馅料后将面皮卷起来，注意往里收的时候，用手指按一下面团，最后把收口处捏紧，放上火腿肠。

·全部整形好发酵至1.5倍大，撒上芝士粉，没有的可以涂上鸡蛋液。最后挤上沙拉和番茄酱就送进烤箱。上下层180度烤20分钟。

多重口味还会拉丝，早餐又有着落啦。