油条加2根小葱在锅里煎，加点小米椒抹上酱，我家这样吃了20年

油条加2根小葱在锅里煎一煎，加点小米椒抹上酱，给肉都不换

我吃过最好吃的油条是在上大学的时候，那时候学校食堂新开了一家早餐店，每天早上就卖油条豆浆，但是认真的超级多，每天都得排队才能买到。

葱包烩

记得我第一次吃的时候感觉他们家的油条吃起来奶香味特别足，也很香，最主要的是咬一口酥脆甜香，有油条本身的口感，外焦里嫩，还有牛奶的鲜香，所以每周都会有至少3天，我的早餐都是在那吃的。今天我们要做的也是跟油条有关的美食，我是做不出来这么好吃的油条的。

葱包烩

今天要用油条做的美食很简单，它的口感不会很酥脆，相对软糯筋道一些，是我们一家人都很爱吃的美食。如果你家的早餐吃腻了那几样做法，可以试一下这种简单快手又美味的早餐。

【葱包烩】

食材：豆皮，油条，小香葱。

辅料：小米椒，盐，香油，黄豆酱。

做法：

1，豆皮切成长方形的形状，油条和小香葱都切成和豆皮的宽度差不多的长度。

小米椒切碎加盐和香油腌制。

腌小米椒

技巧：腌制小米椒的时候可以多放一些香油，尽量平铺到整张豆皮上，这样卷的时候更服帖，如果没有小米椒直接抹上油也是可以的。

2，豆皮平铺在案板上，放点小米椒，铺开。

加小米椒

3，放上小香葱和油条。卷起来，最后在封口的地方抹上一些食用油，防止煎的时候会散。

加葱和油条

4，锅里加油，烧热，放入豆卷煎。

在锅里煎

5，煎到两面金黄，盛出。

6，抹上黄豆酱。

葱包烩

这种做法用料少，方法简单，早上起来煎一下，配上小米粥，或者豆浆牛奶，一上午都不会饿，非常方便。

葱包烩