现在的美食多种多样，味道也越来越好，孩子每次在家都能吃一大碗面。但是每到秋天，天气变得忽冷忽热，孩子就没有胃口吃饭，这时小编学会了一种拉面的健康吃法，孩子胃口也变好了，在家吃饭也多了。
在家用8块钱做的拉面，比从面馆买的还好吃！汤鲜料足超好吃！自己做拉面时可以加入自己喜欢的食材，营养也就变得更加丰富，而且还干净卫生，绝对比面馆的好吃。今天小编给大家来的是一道辣白菜五花肉芝士拉面的做法。喜欢的朋友们，快来试着做一做吧！

辣白菜五花肉芝士拉面

配料：

韩国芝士火鸡面 1袋、五花肉 适量(喜欢吃肉肉的可以多放)、辣白菜 2大勺、鸡蛋 1个

烹饪步骤：

1.煮面3-5分钟

2.加入自己喜欢的青菜，与面一起捞出备用

3.煮面的水里放一个鸡蛋，盖盖子焖上几分钟

4.炒五花肉片

5.炒变色后加入火鸡面的辣酱，翻炒

6.加入2勺辣白菜，继续炒炒炒

7.面里倒上芝士粉

8.放上炒好的五花肉辣白菜

9.打入焖好的温泉蛋

10.撒上少许熟芝麻，开吃～

烹饪小贴士：

五花肉的选购：
1.优质的五花肉肥瘦均匀，油脂分布在五花肉的位置要适当，最好一层一层。 5 层的肉（ 3 层肥， 2 层瘦）品质比较好。
2.好的五花肉呈现鲜红色。如果色泽苍白或暗红过于苍白，则这个五花肉不是优质的肉。
3.用手轻轻按压，好的五花肉质弹性佳，不会松垮。选购五花肉的时候，对于松软无弹性，选购时一定要小心。
4.用手摸下五花肉表面，表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的五花肉。摸起来湿湿的都不是好的五花肉，避免选购。

大家喜欢吃拉面吗？