简单又健康的海苔薄脆饼干 ，你学会了吗？

美味好吃的海苔口感香脆，是很多宝宝最喜爱的零食。海苔不仅味道鲜美，还含有宝宝日常所需的多种微量元素，但超市里卖的海苔一般口味偏咸，吃太多会对宝宝身体不利。

不用愁，妈妈可以根据下面的方法，将海苔作为配料，做一款简单又健康的海苔小饼干，营养又健康！

海苔小饼干主料只有海苔，并且无需牛奶和黄油，要不要这么简单！此款饼干口感酥脆，带有淡淡的海苔咸鲜味，比较适合1岁以上的宝宝食用。

食材

做法

1

将低筋面粉、泡打粉过筛到容器中。

2

然后加入海苔碎。

3

加入盐和酵母。但是需要注意一点，酵母与盐需分开放在两边，再搅拌均匀。

4

最后加入蛋液和植物油，然后将面团揉到稍微干点的状态，不能太湿哦。（不同面粉吸水性不一样，不要一次放完，慢慢倒入，可适当增减。）

5

把面团擀成均匀的薄饼，形状可按照自己喜好，不要太复杂就可以，因为面团里面有海苔碎，定型会比较麻烦。

6

烤箱提前预热，烘烤18分钟，温度调至180度。

7

烤好取出放凉后食用。

Tips

1、烘焙时长超过10分钟后，要随时观察饼干的变化，表面焦黄色即可出炉，烤过头会增加饼干的咸度，影响口感。

2、海苔碎和盐的用量要根据所用海苔的咸度来酌情调整，一定不要放太多了，宝宝吃清淡一些会比较好。