80后儿时怀旧鸡腿面包,最美味的,是否还记得它的味道呢?
2024-03-04 09:47:39乐乐饮品屋
面粉200克,温水100克,油20克,糖20克,酵母2克,盐2克,2根火腿肠除火腿肠外所有材料一起揉匀,然后醒发至两倍大。醒好后揉揉排气,然后分成四等份,美份搓成小条把小条的一段按
面粉200克,温水100克,油20克,糖20克,酵母2克,盐2克,2根火腿肠
除火腿肠外所有材料一起揉匀,然后醒发至两倍大。
醒好后揉揉排气,然后分成四等份,美份搓成小条
把小条的一段按扁按宽
火腿肠一分为二,用宽头的面把火腿包裹起来,向下卷,变成小鸡腿形状,然后插上竹签
盖保鲜膜二次醒发
油温五成热下锅炸至金黄,出锅沥油
金黄酥脆,大人小孩都喜欢吃