- 罗勒意大利面怎么做？手把手教你做份罗勒意面，口感浓郁，唇齿留香，完胜西餐厅
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- 今天手把手教你做份罗勒意面，颜值高，上桌小清新，口感浓郁，唇齿留香，完胜西餐厅，你值得尝试。这道意面口感好不好就取决于罗勒酱的口感，罗勒酱是我现做的，味道很赞。... [详细]
- 2024-01-13
- 做蛋糕要放酵母吗 ？还是加泡打粉？其实2个都不用加，哈哈
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- 首先，说说酵母粉。食用酵母，是一种微生物，叫酵母菌，种类很多。经常被用来做面包、馒头、包子等发酵类的面食。它发酵的原理是，通过微生物的作用，产生二氧化碳气体，一... [详细]
- 2024-01-12
- 深受国民喜爱的八大新式糕点排名，你最喜欢哪一个？
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- 俗话说得好，“民以食为天！”现在的食物，不仅仅是指填饱肚子的饭菜，随着时代的发展，人们对美食的要求颇高，无论是口感，品相还是类别上都要丰富多样。在糕点上，除了传... [详细]
- 2024-01-12
- 蒸包子用开水还是冷水下锅，教你简单这样做，松软不塌陷
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- 春夏食材丰富，不管是用来炒菜，炖汤，还是做包子，饺子，都是非常的棒。其实每个人对包子的喜爱都有差别，但是松软不塌陷可是最基本的要求。但是很多朋友自己做包子，不是... [详细]
- 2024-01-12
- 第一次做面条，快来看看吧！
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- 平时吃惯了路边的杂面条，觉得挺好，今天逛超市时突然心血来潮，想着何不自己做一次，随机买了一斤白面，一斤绿豆面，一斤高粱面，回家尝试做杂面条，和面，三种面1：1：... [详细]
- 2024-01-12
- 不甜不腻的卡通黄油饼干｜烘焙新手必试
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- 用料黄油 150克低筋面粉 300克糖粉 70克全蛋 1个做法步骤1、1⃣️黄油软化至手指可以轻易按压的程度。 2⃣️黄油软化后加入糖粉，翻拌均匀。 3⃣️分3... [详细]
- 2024-01-12
- 蛋糕怎么制作？ 原来这么简单，不用分蛋不用发酵，蓬松有弹性
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- 自己做的食材和用料都特别足，口感也很香，关键是没有任何添加，家人吃着也更放心。但对于一些仍然还没做好蛋糕的小伙伴们也不灰心，因为找到蛋糕的几个关键点，避开这些雷... [详细]
- 2024-01-12
- 包子用什么肉最好？看完后，就明白了
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- 肉包子是我们早餐里最常见的一种食物了，而且每当早饭不愿意做的时候，就会买上一两个肉包子吃。肉包子的种类也有很多种，有羊肉馅的牛肉馅的，还有猪肉馅的。但是最放心最... [详细]
- 2024-01-12
- 甜点糕点容易出现的问题是什么 ，请见报告
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- 淋面与喷砂篇Q1.制作淋面时气泡太多，是什么原因，该怎么解决？A1.一般是因为在淋面温度太低的情况下搅拌用力过多掺入了气泡。下次注意淋面温度，在温度低时轻度搅拌... [详细]
- 2024-01-12
- 包子是用什么面做的？很多人做错了，难怪不香不松软
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- 蒸包子、馒头到底用硬面还是软面？很多人做错了，难怪不香不松软！作为一个北方人，不能一天没有面食，包子、馒头是我家的最爱！我和儿子还可以偶尔来顿米饭，媳妇直接表示... [详细]
- 2024-01-12