- 我要学做花卷，连面包都不想吃了，酸酸甜甜又松软，越吃越想吃
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- 民以食为天，作为土生土长的北方人，我家的主食严重偏向于面食，几乎一日三餐都离不开面食，馒头包子饼、面条面疙瘩面汤等等，怎么吃都吃不够。今天分享一道我家特别喜欢吃... [详细]
- 2023-12-31
- 烤蛋糕用什么油呢
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- 很多消费者，或者亲戚朋友，或者自己的孩子，在过生日时，几乎都会用到蛋糕。蛋糕是我们生活中很常见的一种美食，做这种美食时，不能缺少奶油，那么在做蛋糕时，一般分为植... [详细]
- 2023-12-31
- 当饼干遇上牛轧糖，会碰撞出怎样的味道？咸甜搭配，很好吃
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- 咸咸的苏打饼干配奶香十足的牛轧糖夹心！怎么会这么搭啊！ 虽然第一口下去，唉，好像感觉就这样嘛，但接着的第二口，幸福感立马来了！饼干的酥脆加上牛轧糖软绵Q弹的口感... [详细]
- 2023-12-31
- 正宗老式面包 这样做百吃不腻，吃1次不过瘾
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- 用料酵头：高筋面粉 200g低筋面粉 100g糖 25g酵母 6g水 240g主面团：高筋面粉 210g低筋面粉 90g糖 85g盐 8g奶粉 25g水 55g... [详细]
- 2023-12-31
- 吃拉面的声音：为什么在日本吃拉面要发出声音？一起来看看吧！
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- 在日本，吃拉面时发出声音是一种常见的行为，被称为"啜食"（すする）或"吸面"（すする）。这是日本饮食文化的一种独特习惯和... [详细]
- 2023-12-31
- 纸皮包子的面是咋和的 ？从和面发酵到调馅儿，详细过程全教你
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- 本期导读：包子怎么做才好吃？从和面发酵到调馅儿，详细过程全教你最近我做的很多美食都爱在朋友圈先走一波，必定做美食领域嘛，觉得自己做得好的地方也想和圈友分享，后面... [详细]
- 2023-12-31
- 铁棍山药牛奶小饼干
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- 用料：山药1根，面粉400克，牛奶50毫升，鸡蛋2个，酵母5克，白糖2小匙，小苏打2克做法：1、山药洗净去皮，切块蒸熟，山药过敏的可以带上手套呦2、将切好的山药... [详细]
- 2023-12-31
- 煎饼薄脆怎么炸？炸薄脆时，掌握水面比例是关键，和好面炸的又薄又脆，馋人
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- 煎饼果子的灵魂是什么？油条？还是薄脆？之前上班的时候卖煎饼果子的永远是最受欢迎的早餐摊，但是也分成两派，一派是加油条，另一派是加薄脆，其他调味料都一样。可能是因... [详细]
- 2023-12-31
- 面条怎样和面有劲道？和面时多放3样，面条筋道爽滑营养翻倍，怎么煮都不断
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- 做手擀面，和面时多放3样，面条筋道爽滑营养翻倍，怎么煮都不断面条应该是家里常备的一种食材吧，忙的时候，或者是早餐，都可以煮来吃，几分钟就搞定，特别的方便，还很顶... [详细]
- 2023-12-31
- 一碗面粉，一个鸡蛋，一袋牛奶，教你在家做油条，比外面卖的营养
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- 本期导读：吃油条不用出去买，教你在家做，松脆蓬松无添加，记住比例3个1油条是很多人喜欢吃的早餐之一，油条和豆浆是传统早餐的搭配，受到很多人的喜爱。吃好一顿早餐，... [详细]
- 2023-12-31