包子怎样才能做到又软又白? ，发面记得放2味，包子暄软好吃

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大菜包是一道非常让人喜欢的美食，这道包子可以当作主食来吃，尤其是天冷的冬天，可以多做一些大菜包放在冰箱里面冷冻保存，早上的时候取出来，热一下当作早餐来吃，非常简... [详细]

2024-01-27

广州特色面条：广东点赞指数很高的6种面，你吃过几种呢？

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虽说中国的饮食习惯概括为「北面南米」，但不代表南方人不爱吃面，拿不出手像样的面条美食，苏州有铺满卤鸭肥肠等鲜滋滋浇头的奥灶面、重庆有鲜辣麻烫得让人欲罢不能的小面... [详细]

2024-01-27

面条都有哪些？中国公认的“10大面条”，南北平分秋色，网友：一碗面分辨地域

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01、北京炸酱面vs武汉热干面老北京炸酱面和武汉热干面同为“拌面”，在味道，口感和菜码上却相差很大。正宗的老北京炸酱面对炸酱颇为讲究，需要用到干黄酱和甜面酱，再... [详细]

2024-01-27

蛋糕可以蒸吗？ 没有烤箱也能做蛋糕，大锅一蒸，营养好吃不上火

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【所需食材】5个鸡蛋，100g低筋面粉，牛奶50g，食用油40g，白糖60g，白糖40g【具体做法】1、首先把5个新鲜鸡蛋打入无水无油的大碗中，再把蛋清捞到另一... [详细]

2024-01-27

潮汕特色美食--酥饺

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酥饺是我从小吃到大的，感觉这种饺子特别能解馋，所以我们每次都会比较贪吃一些，吃得肚子跟个皮球似的。不过不能光会吃才行。也得学会去做才可以的。就比如说我们随时想吃... [详细]

2024-01-27

饼干的制作流程 ，配方比例告诉你，香甜酥脆，无任何添加

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1、香甜可口的奶油饼干是非常受欢迎的小甜点之一，主要原料有小麦粉、奶油和牛奶。2、 今天就来分享一下“自制奶油饼干”做法3、下面开始介绍所需要的食材：100克低... [详细]

2024-01-27

白面小米面馒头的做法 ，暄软、美味又营养，掌握这几个要点，你也能做出来

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大家好，在这里我会分享自己的一些美食，以及制作方法和窍门。希望我们以美食为桥梁相遇、相知，成为好朋友，在美食的道路上，路越走越宽广，让家人品尝到更多的美食。一直... [详细]

2024-01-27

包子要蒸多少时间 ？2个步骤是关键，一是调馅儿二是时间

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作为一个地道的北方人，要说不会蒸包子，那可有点说不过去了吧！我从小跟着老妈学会了蒸馒头、蒸包子，只不过那时候还是用碱面，那可是个技术活儿，碱大了发黄、甚至蒸成一... [详细]

2024-01-27

「吃埃及黄油面包」香浓松软，一口一个，上架就被抢光

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这是来自法国的一款软面包（Galette de Brioche），大概是因为外形和传统埃及面包有点像，所以才被命名为埃及黄油面包~香浓的奶油搭配表面的砂糖颗粒，... [详细]

2024-01-27

烤面包可以放几天 ？面包的保质期

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任何食物都有保质期，面包也一样。不同的面包有不同的保质期。这个“保质期”一般是指面包在室温下的保质期（面包如果放进冰箱冷藏是会加速淀粉的老化的）。面包的最佳保存... [详细]

2024-01-27