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- 大家好，我们北方的主食以面食和米饭为主，在我家的餐桌上，面食是必不可少的，不管有没有米饭，我女儿都要吃馒头，所以我经常就会花点时间给她蒸各种各样的馒头。其中开花... [详细]
- 2024-01-08
- 美味儿童营养午餐做法分享：教你做一碗手工牛肉宽面，快来试试吧
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- 现在很多的家长都很重视孩子们的饮食。对于下班有时间回家做饭的家长们来说，能给自己的孩子做一顿丰盛的营养午餐一定也是一件幸福的事情吧？小编的女儿在上小学，她也正处... [详细]
- 2024-01-08
- 豆沙花卷的6种拧法， 你和幸福就差这一份红豆沙花卷
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- 花卷是一种很常见的面食主食，蓬松暄软，是馒头很好的变化形式。花卷有很多层层叠叠的面，中间可以巧妙地加上一些馅料，让花卷拥有更多风味。 今天分享红豆沙花卷的做法，... [详细]
- 2024-01-08
- 亲测五款乳酪芝士夹心饼干品牌
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- 雷蒙德乳酪夹心饼干看似很贵的样子，其实非常便宜，和国产饼干口感不同的是，酥的偏硬。乳酪的夹心非常浓郁，一口咬进去都是满满的乳香，夹心还是非常足的，良心商家啊。闲... [详细]
- 2024-01-08
- 做饺子的做法
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- 饺子是中华民族的传统的美食，很少有人不爱吃，而且一定时间不吃都会非常想念。虽然随着生活节奏的加快，人们吃饺子一般都会去饺子店吃，但是基本上每个家庭都有会包饺子的... [详细]
- 2024-01-08
- 嘎嘣脆、口感清爽的饼干，原来是这样做出来的
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- 油脂为什么能使饼干变得脆硬？ / 黄油 / 上篇文章说道，黄油打发会入大量空气，是饼干酥松的重要原因。没有打发的软化黄油，同样能阻断面筋的形成，而少了空气的注入... [详细]
- 2024-01-08
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- 馒头又白又香，蒸馒头最常遇到的问题就是要么馒头不暄软，要么馒头没发起来，吃着口感硬一点也不香，到底哪一步出了问题呢?馒头要好吃，首先从第一步发面开始就要着重注意... [详细]
- 2024-01-08
- 家常拉面怎么做？最家常也是最难忘的美食
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- 西北人常吃的拉面，是将醒好的面切成条，用两只手抻拉为细长的面条，再煮制而成的。今天这种“手搓拉面”的做法比较特别，和面、醒面的过程与拉面相同。准备好配菜。无一定... [详细]
- 2024-01-07
- 蒸包子表皮硬的原因 ，明明面发得好好的。其实是这一步做错了
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- 包子是一种很古老的面食品，就是咱们北方人喜欢的馒头，它的“雏形”也是包子。包子的最大亮点是它带馅——“肚”里另有”乾坤”。不用配个小菜、佐料什么的，也使人很有食... [详细]
- 2024-01-07
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- 咱们平常生活中经常吃的主食有很多，就比如说饼子，馒头面条等等。其中饼子是很多朋友特别喜欢吃的主食，但是有时候在家做的饼子不够宣软，不够蓬松，不够好吃，所以今天就... [详细]
- 2024-01-07