五款儿童下午点心，好吃安全，关键还巨省钱！

宝宝一日三餐已经满足不了他们的好奇心啦，就喜欢东舔舔西尝尝啦。这时候我们宝爸宝妈抓紧把这五道可口又健康的下午茶点学起来吧！

一，溶豆

食材：鸡蛋3个、柠檬汁几滴、奶粉*20g、糖粉*5g（可不加)

制作步骤：

1:鸡蛋只取蛋黄，滴入几滴柠檬汁；

2:用打蛋器高速打发蛋黄，至蛋黄颜色变浅，挑起蛋液划线不易消失就可以了；

3:倒入婴儿奶粉，迅速翻拌均匀；

4:取一次性裱花袋，将蛋液倒入；

5:烤箱提前预热5分钟，裱花袋底部剪一个小口，将蛋液均匀挤在不沾布或油纸上；

6:放入烤箱，上下火90度，烤40分钟。具体时间和温度可以根据自己家的烤箱来控制哈。等溶豆可以轻易取下来，中间又不软，就烤好了。（中途最好不要离开，不然很容易烤糊。）

7:出烤箱放凉后宝宝就可以吃了。一次吃不完装瓶密封保存避免受潮，保质期两三天。

二，火龙果QQ糖

食材：红心火龙果一个，藕粉60g，糖10g

步骤：

1， 火龙果切小块备用，放入料理机加适量水打成汁

2， 加入藕粉和白糖，搅拌均匀，再把调好的汁倒入磨具中

3，上锅蒸12分钟即可。取出放凉后就可以开吃啦！

三，果蔬奶豆

食材：无盐黄油30g，牛奶（可换果蔬汁）30g ，蛋黄 1个 ，糖粉 10g，宝宝奶粉 20g低粉 20g，马铃薯淀粉 70g

制作过程

1、黄油切成小丁后常温软化，用手指轻戳能轻易的戳出一个手印出来。

2、煮好水煮蛋，只取蛋黄用。

3、果蔬汁准备：

（1）火龙果用料理机打汁，不要加水；

（2）菠菜叶在开水中煮1-2分钟，放料理机打成泥，打泥的时候加一点水，水量以刚好能打动即可；

（3）紫薯蒸熟后放料理机打成泥，打泥的时候加一点水，水量以刚好能打动即可；

4、所有的果蔬汁打泥后都要过筛一遍

5、软化好的黄油，加入糖粉，先用电动打蛋器的蛋头搅均匀，再用电动打蛋器打发至颜色变浅，呈膨松状。

6、筛入蛋黄，继续用电动打蛋器，低速搅打均匀即可。

7、筛入所有粉类（奶粉、低粉、淀粉），再分次加入牛奶（或果蔬汁）揉成面团，

8、做好的面团放入保鲜袋，扎好口防止面团变干。

9、取一小块面团，搓成长条。用小刀切成合适的大小，开始搓圆子。

10、入预热好的烤箱中层，参考温度上下火150度15分钟。

四，蛋奶酥

食材：牛奶、蛋黄、低筋面粉、黄油、蛋白、细砂糖。

1、鸡蛋必须是冰的，鸡蛋蛋黄蛋白分开，用一块黄油，涂抹在碗上。洒一勺白糖，旋转碗，是白糖均匀沾覆，最后将多余的糖倒出

2、牛奶小火煮沸，倒入打撒的蛋黄中，边倒边搅拌均匀

3、低筋面粉过筛

4、搅拌均匀后加黄油搅拌均匀

5、盖保鲜膜后放凉备用

6、蛋白先用打蛋器打出一些泡沫，加入一半的糖

7、湿性打发后加入剩下的糖，打至硬性打发

8、加三分之一的蛋白到蛋黄糊中，搅拌均匀

9、将拌匀的面糊倒入剩下的蛋白霜中，混匀

10、将面糊倒入碗内，满模程度。

11、放入预热好的烤箱185℃25分钟

12、烤好后筛入糖粉

13、趁热食用，不然很快会变小的哦

五，虾片

食材：鲜虾70g，常温水14g，开水65g，玉米淀粉60g， 食用油35g，盐1g， 糖2g，开水65g

步骤：

1.先把虾去头去壳，清理好虾线。

2.再把配料表中除了开水和淀粉之外的所有材料放到料理机中搅打成泥。

3.然后再虾泥中加入淀粉，搅拌均匀。

4.接着把刚烧开的开水65g，浇到刚才的虾肉淀粉泥中，稍微搅拌一下。然后倒入料理机中搅拌均匀。

5.现在我们开始把这些虾泥薄薄的平摊在烤盘上，尽量摊薄一些。

6.放进预热好的烤箱，170度烤10分钟，翻面再烤5分钟。一定要看着，不要烤糊啦！