火腿面条怎么做？面条别再煮着吃了，学会这样做顿顿吃不腻，每次一大盘都不够

冬天越来越冷了，上班族或者孩子早上吃一碗热腾腾‬的面条胃里暖暖的很舒服，今天分享给大家面条的花样做法‬，和我这样做一周吃八次也不会腻，做法十分简单，在家试着做一下吧！

一‬、番茄‬鸡蛋面‬

1、准备‬食材：面条‬150克‬、鸡蛋‬2个‬、番茄‬1个‬、植物油‬2勺‬、葱花‬5克‬、紫菜‬适量‬、生抽‬1勺‬、蚝油‬1勺‬、盐‬适量‬、火腿‬

2、步骤‬：

（1）平底锅放油中火加热，煎两个两面金黄的荷包蛋盛出备用

（2）锅里加入葱花炒香，放入西红柿块➕盐把西红柿炒出汤汁

（3）加入蚝油➕生抽➕白糖翻炒均匀然后加2碗清水，放入荷包蛋煮开

（4）放入面条，把面条煮熟，最后放入紫菜和白胡椒粉，撒点葱花，放入火腿片就可以出锅啦，色香味美，营养又健康✅

二‬、暖胃‬清汤面‬

1、准备‬食材：面条‬、鸡蛋‬1个‬、生菜‬2个、火腿片‬3片‬、香油‬、盐‬、醋‬、酱油‬、香菜‬、葱花‬适量‬

2、步骤‬：

（1）香菜切段，食材除葱外的调料倒入碗中

（2）锅里水开后加入一大勺调料碗中备用

（3）将面条下入剩余的开水中，中小火煮至变软，捞出刚才的调料碗中

（4）关火，将鸡蛋打入锅中，待鸡蛋凝固变白后关火，中小火煮至荷包蛋熟透，捞出放入碗中

（5）搭配火腿片，撒上葱花，一碗美味又健康的清汤面就做好啦✅

三‬、酸汤面‬

1、准备‬食材：面条‬、青菜‬、鸡蛋‬、火腿‬

2、步骤‬：

（1）灵魂料汁：小葱➕蒜➕辣椒面2勺➕白芝麻2勺➕食用油3勺➕生抽3勺➕醋2勺➕盐糖少许搅拌均匀备用

（2）碗里放入辣椒面、蒜末、葱花、白芝麻

（3）食用油烧热至冒烟，浇在辣椒面葱花蒜末上

（4）再加入生抽、醋、盐、糖搅拌均匀

（5）面条煮熟，烫两根青菜，捞出放碗里，在煎一个鸡蛋，放上几片火腿拌匀就可以开吃啦非常美味✅

四‬、番茄‬菌菇‬汤面

1、准备‬食材：葱花‬、鸡蛋‬、青菜‬、香菇丁‬、西红柿‬丁‬、西红柿‬片‬

2、步骤‬：

（1）鸡蛋煎熟备用，锅中留油爆香葱花、加入香菇丁番茄丁炒匀

（2）加入适量清水，1勺生抽，1勺蚝油煮沸后加入面条

（3）面条煮5分钟加入青菜、番茄香菇，煮至全熟加入食盐，放上鸡蛋，就可以出锅啦简单又好吃✅

五‬、蜜汁‬肥牛‬面‬

1、准备‬食材：面条‬100克‬、肥牛‬100克‬、葱花‬1勺‬、小米辣‬3勺‬、香菜‬适量‬、芝麻‬1勺‬、生抽‬2勺‬、辣椒面‬1勺‬、蚝油‬1勺‬、醋‬2勺‬、白糖‬1勺‬

2、步骤‬：

（1）鸡蛋煎熟，肥牛煮30秒捞出

（2）葱花、小米辣、辣椒面、芝麻放入一个碗中，淋上热油搅拌均匀

（3）锅中水开下入面条，加2勺生抽、2勺陈醋，1勺蚝油，1勺白糖，煮2—3分钟，加入肥牛，料汁搅拌均匀，放上一个煎蛋就可以开吃啦，健康又美味✅

六‬、阳春面‬

1、准备‬食材：面条‬、猪油‬、小葱‬、猪油‬、生抽‬、老抽‬、糖‬、盐‬、鸡精‬

2、步骤‬：

（1）料汁：碗中➕猪油2勺➕生抽1勺➕老抽半勺➕糖、鸡精半勺适量盐➕汤面汤1勺搅拌均匀

（2）水开下面条煮熟捞出放面碗中，煎个煎蛋，打入葱花就可以美美的享用啦特别喜欢✅