我是个看到什么喜欢的东西就想买的人，也不是说不管它不好用，能不能用着，那么只要是见到了，就肯定会想着去买的。买回来之后，就不会考虑到它的使用频繁了。那么现在可以跟大家来看一下我买回来的破壁机所要使用到的东西吧。就比如说我可以用它来制作一下杂粮煎饼，这个可是具有标志性的一种美食了。也就是说我在上学的时候，特别是在上大学的时候，特别爱吃这种美食，我感觉就是一种小吃，还是那种吃不够的美食。我每次中午或是下午放学的时候，不是说天天吃，但总得吃得很频繁。

感觉这种美食做起来很快，吃起来也是很带劲的，所以也可以说是标志着我的整个大学时期的一种美食，陪伴我走过我的整个大学时光。现在我们要跟大家说的就是有关于现在自己做这道美食了。其实看着别人做的时候也是很简单的，而且也是很快速的。不过我们要知道当自己来着手去做的时候，就会发现没有那么简单了，也没有那么快了。不过有一个方面是要提到，我们毕竟准备好的食材方面也是有限的，所以做出来的美味多多少少的都会有所不同而已。那么现在就可以简单讲一下了。

先来了解一下这道杂粮煎饼果子的准备用料方面具体都有哪些：

要先准备好一些鸡蛋，差不多有150克左右的，再准备好50克的绿豆，还有就是100克的普通面粉，再准备好50克的香肠，还有就是30克的玉米淀粉，再准备好30克的黄豆，之后就是1根油条，还有就是少量的香菜，之后要说的就是少量的酱油，再有就是少量的香葱了，50克的榨菜，还有少量的虾皮，再有就是少量的黑芝麻，那么准备好这些之后，我们就可以开始动手制作起来了。

此时我们可以跟大家一起看一下这道的详细制作过程了：

1、先准备好这些黄豆，还有就是一些去皮的绿豆，把它们全都放进这个破壁机杯里面来。

2、这个时候我们要再把它们安装好，之后按这个DIY键就可以了。

3、等到时间到了的时候，那么就可以把它们全都磨好了，这个就是我所磨出来的粉了，是不是看着很细腻的样子呢？

4、此时可以再把磨好的这个粉过筛一下，这样就能让它们一些相对细的留下来了。只有我们使用的这个细粉才会下去。

5、之后再把面粉，还有黄豆粉，再有就是绿豆粉，之后就是一些清水及鸡蛋一起放进锅里来，等到它们在一起搅拌均匀了就行了。一直把它们搅拌到没有颗粒的样子就行了，这个时候就是纯正的面糊了，那么这个时候也是要过筛一下的，等上差不多有十五分钟左右的时间就行了。

6、此时再把香肠，还有榨菜及一些新鲜的香菜也准备好，把它们切成末末的样子，放到各自的碗里来等着就行了。

7、再准备好甜面酱，还有就是老干妈酱，之后用冷开水兑一下，把它们搅拌均匀了。

8、再准备好三勺子的面糊，再把它们分别倒进这个薄饼机上面来。

9、再用铲子把它们全都摊均匀了，在摊的时候要记得摊得快一点，要不然的话，会有的地方熟了，有的地方还没有熟。

10、那么等到这个面皮快要熟的时候，就可以再从上面撒上一些芝麻粒了，我在这里准备的是黑芝麻粒，再从中间打上一个鸡蛋就可以了。

11、这个时候再用勺子把这个鸡蛋打碎了，最好是打散一下，好让它均匀的铺在这个面皮上面来。

12、再等到这个饼凝固之后，再从上面均匀的撒上一些香菜，还有就是一些香葱，那么一定要把它们撒均匀了就行了。

13、等到把它们全都撒均匀了之后，再把它们翻一下面就行了。

14、这个时候可以再涂上一层酱料，若是喜欢吃的话，可以多放一些。如果说不太喜欢的话，可以少放一些，这个也是可以自由选择的。

15、再准备好刚才我们切好的香肠，还有就是榨菜及一些香菜叶子，再有就是一些虾皮。

16、把准备好的这个油条也加在上面，一般就是放上一条，如果说是怕不够的话，也可以放上两条也行。卷起来就行了。长的话，可以在中间切开。

美食小贴士：

大家要制作这道美食的时候，可以放一些黑色的芝麻，这样看起来也是很香的，也是能看得到这些芝麻的。如果说是想吃白色的，当然也是可以换的，这个随便自己就行。