方片面包 迷你三明治

材料

方片吐司面包：2 片

煮鸡蛋：1 个

奶酪丁：10 克

火腿肠丁：20 克

生菜碎：20 克

胡萝卜丁：20 克

千岛酱：适量

工具

熟食板

三明治模具盒

熟食刀

做法

1. 将煮鸡蛋切成丁。

2. 鸡蛋丁、火腿肠丁、奶酪丁、胡萝卜丁、生菜碎放碗中，放入千岛酱。

3. 充分搅拌，制成馅料。

4. 取 1 片面包铺底，放上三明治馅料。

5. 铺匀馅料，留出边。

6. 盖上 1 片吐司面包。

7. 先放上压合模具。

8. 再套上切割模具。

9. 双手将模具按压到底。

10. 先按住面包边缘和三明治切割模具一起抬起。

11. 再将三明治从压合模具中脱出就做好了。