大冷的冬日里就想着吃一碗热腾腾的裙带菜面条再出门，好抵挡迎面的寒气

【裙带菜餐蛋面】

【材料】：

鸡蛋一个，午餐肉两片，裙带菜一小把，油适量，日式拉面150克（我买的这种是一袋正好一人份，里面有调味料，所以就不需要另外加了盐什么的了）

【做法】：

1.裙带菜放在清水里泡发，很快的，几分钟就发好。洗干净后放入锅里，加入清水煮五六分钟即可。

2.我买的是有调味料的日式拉面，把调味料放入面碗里，没有的就加点盐、鸡精。

3.把煮好的裙带菜汤倒入碗里。

4.煎锅稍微加热，倒入一点点油，把午餐肉和鸡蛋煎好备用。

5.锅里重新煮水，水开后放入拉面，用筷子打散，煮到浮起后再倒入半碗凉水，小火煮熟，用筷子能夹断就是熟了。

6.把煮好的面条夹出来放在汤里，放上煎好的鸡蛋和午餐肉就可以了。