脆皮油条用什么面粉? 无碱无矾的空心脆皮油条,在早餐品种里面非常的受欢迎

2024-02-24 07:42:35小敬家早点店
空心酥脆,且不会油腻的脆皮油条。油条是无地域限制的美食,深受南北方人民喜爱。掌握这项技能不仅可以摆摊,还可以开店。在视频中,油条的外观和口感让你的生意每天都爆满。脆皮油条的和面配方

空心酥脆,且不会油腻的脆皮油条。

油条是无地域限制的美食,深受南北方人民喜爱。掌握这项技能不仅可以摆摊,还可以开店。在视频中,油条的外观和口感让你的生意每天都爆满。脆皮油条的和面配方,拿走不谢!脆皮油条的和面配方:500克高筋面粉、270克温水、8克泡打粉、8克盐、5克油条膨松剂、20克植物油、1个鸡蛋、白糖5克、小苏打2克。将面团揉好,静置8小时。将油温升至180度,将面团放入油锅中,炸至两面金黄,即可捞出。

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