零失败牛奶花卷,大厨原来这么好当

2023-12-22 18:33:28豆果美食
,今天晚饭做的牛奶花卷,味道不错奶香十足,看下我是咋做的用料面粉 1.5kg酵母 5g纯牛奶 200ml白糖 两勺温水 适量做法步骤1、面粉准备好2、牛奶白糖酵母都备好3、用温牛奶

,今天晚饭做的牛奶花卷,味道不错奶香十足,看下我是咋做的

用料

  • 面粉 1.5kg
  • 酵母 5g
  • 纯牛奶 200ml
  • 白糖 两勺
  • 温水 适量

做法步骤

1、面粉准备好

2、牛奶白糖酵母都备好

3、用温牛奶和温水和面

小贴士

把发好的面和下排气,然后分成四块面团擀成薄片,刷上一层薄薄的油在卷起。在中间划一刀编成麻花后卷起就可以了,上锅蒸二十分钟即可食用

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