煎饼果子都放什么？教你自制煎饼果子，配料更丰富

自制早餐煎饼果子，开启元气满满的一天~

用料

• 面粉 40g
• 鸡蛋 1个
• 榨菜 适量
• 腐乳 适量
• 香肠 1根
• 油条 1根

做法步骤

1、准备食材备用。

2、面粉加水搅匀，成面糊状即可。

3、将葱花，榨菜切碎备用。

4、豆腐乳弄碎，香肠切段。

5、开火，锅体抹油。

6、倒入面糊，把它推成饼状。

7、打入鸡蛋推开。

8、放上葱花之后翻面。

9、抹上酱，放入配料。

10、卷起对折，煎饼果子完成。

小贴士

里面的配料可根据自己的爱好进行调节

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。