超级好吃的芝麻蛋糕,入口即化,无添加剂,在家就能做,超简单
2023-11-30 16:58:25大聊城颖姐
黑芝麻蛋多多蛋糕。在家也能做出好吃的蛋糕。·面粉50克、玉米淀粉5克、3个鸡蛋,蛋清、蛋黄分离。·30克水、25克油搅成乳化状,揉面粉和蛋黄混合打匀。·蛋清分次加糖打发,打发出明显
黑芝麻蛋多多蛋糕。
在家也能做出好吃的蛋糕。
·面粉50克、玉米淀粉5克、3个鸡蛋,蛋清、蛋黄分离。
·30克水、25克油搅成乳化状,揉面粉和蛋黄混合打匀。
·蛋清分次加糖打发,打发出明显的纹路,分次拌入面糊中,搅拌时采用翻拌模式搅匀。
·面糊和蛋霜搅拌好后装入裱花袋,分次装入模具中。
·上火150度,下火160度,烤35分钟,喷喷的蛋糕就出炉了。