有一种乡愁叫向日葵小饼干

用料

• 黄油 80克
• 糖粉 30克
• 全蛋液 18克
• 低粉 142克
• 可可粉 2克

做法步骤

1、步骤太多了，就拼图了 ，其实很简单的 软化的黄油加入糖粉混合均匀，把全蛋液分2~3次加入，用刮刀快速搅拌至吸收，最后是非常顺滑均匀的状态，筛入低粉，拌成团。 取出70克加入2g可可粉，这一部分用来做向日葵的花心

2、把原味面团和巧克力面团 用油纸把面团擀成3-4㎜呃冰皮

3、用大的花型模具按压，中间画心用裱花嘴去按压 抠出来

4、同样的裱花嘴抠出来花心

5、按在花团里，用叉子叉出来花心的格子状 外面的也是用叉子按压

6、放进烤箱里上下火160度 15分钟左右 根据自家烤箱而定温度 观察上色状态

7、超级漂亮 还好吃 有没有不舍得吃了呢