教你做酸爽开胃的番茄肥牛拉面，几分钟就能搞定
2023-12-01 10:00:48小白便当
食材：番茄、生抽、蚝油、糖、盐、肥牛、拉面步骤：1、番茄顶部划十字花刀。浸泡三分钟左右。2、去皮后切成小块。倒入油锅内炒出红油。3、炖一会，然后盛出备用。4、处理一下配料~姜切片，
食材：番茄、生抽、蚝油、糖、盐、肥牛、拉面
步骤：
1、番茄顶部划十字花刀。浸泡三分钟左右。
2、去皮后切成小块。倒入油锅内炒出红油。
3、炖一会，然后盛出备用。
4、处理一下配料~姜切片，葱切片，蒜切片。
5、锅内倒入食用油，放入葱姜蒜炒香后，再加入一大勺剁椒、西红柿酱、两勺生抽、一勺蚝油、一勺糖、少许盐，翻炒均匀。
6、然后加入清水煮开。
7、放入肥牛煮4分钟左右入味。
8、颜色变浅后盛出，番茄肥牛就做好了。
9、另起一锅煮面，水开后放入你喜欢的拉面。
10、煮至无白芯后捞出。
11、再浇入之前做好的番茄肥牛卤。
12、撒点小葱装饰一下。
13、一碗热气腾腾的番茄肥牛面就做好咯O(∩_∩)O~~
