苦荞面条的做法分享:凉拌荞麦面条你这么做,比买的还好吃!
2024-01-05 22:06:47豆果美食
用料荞麦面粉 400g黄瓜 半根大蒜水 适量油 2汤匙生抽 3勺蚝油 1勺陈醋 2勺盐 一丢丢生姜水 适量辣椒油 1勺辣椒酱 1勺做法步骤1、荞麦粉加水和成较硬的面团2、将面团放入
用料
- 荞麦面粉 400g
- 黄瓜 半根
- 大蒜水 适量
- 油 2汤匙
- 生抽 3勺
- 蚝油 1勺
- 陈醋 2勺
- 盐 一丢丢
- 生姜水 适量
- 辣椒油 1勺
- 辣椒酱 1勺
做法步骤
1、荞麦粉加水和成较硬的面团
2、将面团放入压面枪,压成面条用沸水煮三四分钟
3、煮好的面条捞出过两遍冷水防粘
4、加入黄瓜丝和所有调味品,搅拌均匀即可
5、酸辣可口,超美味!