你见过烤着吃的花卷面包吗?锅里一烤,外酥里嫩,好吃到停不下来
2024-01-18 19:09:31小威海在济南
北方人喜欢吃面食,馒头包子和花卷,这就是一日三餐必备的主食,天天吃馒头,吃的有点腻了,就想着用面粉做点不一样的面食,换个花样,孩子吃着还开心,还愿意吃,于是今天就做了从来没有吃过的
北方人喜欢吃面食,馒头包子和花卷,这就是一日三餐必备的主食,天天吃馒头,吃的有点腻了,就想着用面粉做点不一样的面食,换个花样,孩子吃着还开心,还愿意吃,于是今天就做了从来没有吃过的花卷面包,暄软可口,比面包还好吃,太给力了。
下面我来分享一下我的做法:
食材:
面粉半盆(和面的盆就可以)、鸡蛋2-3个、水适量(你也可以用牛奶)、酵母10g、食盐少许、白糖适量、食用油少许
适量和少许是每个人的口味不一样,所以,根据你的口味来决定。
步骤:
1.和面,温水或者温牛奶和面,然后醒发至众多的蜂窝形状,就发好了。
面团
2.将面团放在面板,我们分割成不同的小面团,弄成长条形状,卷起来,就跟烙油饼一样,大煎炒锅预热,小火就可以,放入花卷。
开始烤花卷
3.两面烤制金黄,就熟了,美味可口、
美味的花卷馒头
4.还有一个,如果咱家里人多,我们可以用我们的中式炒锅来烤,如下:
中式炒锅烤花卷
暄软可口
太好吃了
是不是很简单,只是将面粉换了一种做法,孩子很喜欢,朋友吃了也说好吃。
大约24分钟左右,就可以烤好,太香甜了。