- 这8道老式点心，全吃过的年龄都不小了，零零后看看吃过几种？
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- 每一个城市都会有当地非常有名的糕点，传统的味道一直流传到现在，经过几代人的验证，适应了人们的味觉，尤其老式糕点陪伴着我们的记忆，糕点香甜的味道，是老人和孩子们的... [详细]
- 2024-01-21
- 中国糕点之乡是哪里—— 鹰潭
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- 江西鹰潭市，从一个小镇被火车直接拉成了地级市。这里是龙虎山坐落之地，亚洲最大的铜材冶炼厂，因此被誉为中国道都，铜都。以及众所周知的丹阳眼镜市场，其实早在这之前，... [详细]
- 2024-01-21
- 自发面粉做包子，不用酵母不用醒，15分钟蒸1锅，小白也会做
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- 西葫芦别再烧菜了，做成包子鲜嫩多汁，个个白胖不塌陷，越吃越香。北方的冬季，寒冷又干燥，虽然现在一年四季的蔬菜都差不多能买到，但是冬天的时令蔬菜，就那几样，吃几次... [详细]
- 2024-01-21
- 制作蛋糕糕点中容易出现的5个问题，看完这篇文章就能全部解决了
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- 鸡蛋、砂糖、面粉、黄油等材料看起来十分普通，但是只要将这些材料混合在一起，就能制作出美味的糕点，制作糕点最有趣的地方，就是将这些材料转化成原先无法想象的，造型各... [详细]
- 2024-01-21
- 无需面粉的创新糕点，一瓶牛奶搞定，奶香味夹杂着酒香，入口即化
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- 所需食材：新鲜牛奶400克、老米酒（醪糟）60克、白醋15克、自制山楂糕若干制作步骤：第一步：准备食材。新鲜牛奶400克；老米酒（醪糟）过滤掉米之后的汁60克；... [详细]
- 2024-01-21
- 传统中式糕点，更适合中国人的糕点，味道香甜可口，做法也很简单
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- 小时候在人家结婚时办的喜宴上能经常吃到中式的糕点，吃完之后就一直念念不忘，想着什么时候还能再吃到这样的糕点。长大以后吃得更多的则是西式糕点，中式糕点基本上就吃不... [详细]
- 2024-01-21
- 煎鸡蛋面条的做法分享：快来试试吧！
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- 5分钟就可以搞定的一碗煎蛋面，超级好吃，超级简单。用料鸡蛋 一个面条 适量猪油 一小勺韭菜 少许香菇 两个清水 一大碗肉丸 2个做法步骤1、先煎个鸡蛋。2、煮面... [详细]
- 2024-01-21
- 炒面都是用的什么面条？原来很多人做错了，难怪总粘锅！
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- 炒面是一道简单快手的主食，只要备好材料，大火快炒几分钟就可以上桌了。可是炒面总会粘锅怎么办？炒面三不粘技巧：一、不粘锅 1、要用生铁锅。或是不粘锅。 2、热锅凉... [详细]
- 2024-01-21
- 饺子可以放冷藏吗？现在知道还不迟，快看看，告诉家里人知道
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- 饺子好多人都喜欢吃，而且饺子从烹饪科学的角度看，蒸煮饺子以水(汽)为介质的烹饪方式，温度只在100左右，即可致熟食物又可消毒杀菌，避免了烧烤炸条件下生成苯并芘等... [详细]
- 2024-01-21
- 哪里的油条最出名最好吃 ？经过评比，这6个地区比较出名，有你家乡吗
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- 油条，是中国传统早点之一。有的人说它香酥可口，有的说它入口即化，还有的人说它回味无穷，它的独特魅力吸引着无数人。油条最初发源于南宋时期，还有一些典故在其中。随着... [详细]
- 2024-01-20