- 皮薄馅大超高颜值的红丝绒奶酪芋泥面包
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- 超级过瘾的一款面包，皮薄馅大。面包体我做的是红丝绒面包，颜值很高，馅料是奶酪和芋泥馅，浓郁的奶酪和丝滑的芋泥，搭配起来口感超棒的【红丝绒芋泥奶酪面包】波兰种：高... [详细]
- 2024-01-30
- 馒头怎么做的好吃 ，掌握这个比例，馒头蓬松喧软不塌皮
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- 哈喽，作为东北人，对面食喜爱的程度，是南方人无法理解的，我们可以一天三顿都吃面食，一顿不吃面食，好像是没吃饱饭一样 ，就算吃饱了，手里还会拿半拉馒头，咬上几口，... [详细]
- 2024-01-30
- 松软的油条配方? 炸油条不加酵母、不加泡打粉
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- 宅在家里一个多月，50斤的面粉已经霍霍了两袋了，当然也收获了不少东西，学会了不少面食的做法。比如说炸油条、炸油饼、发面饼、油酥饼等等这些面食，做起来手法已经是相... [详细]
- 2024-01-30
- 粤语为什么将油条叫做“油炸鬼”，这里面有个典故
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- 在广州的早餐店或各种影视作品中，我们经常会听到一句粤语：“老板，来根油炸鬼，一杯豆奶…”对于不熟悉粤语的人，在听到这“油炸鬼”名字时，我想很多人的第一反应大都是... [详细]
- 2024-01-30
- 面条如何和面？多放一个它，面条筋道可口，越嚼越香
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- 做手擀面时，和面很关键，多放一个它，面条筋道可口，越嚼越香说起家里吃的面条，我们家常吃的有两种，一种是超市里买的即食面条，也就是干面条，几块钱一把，很是便宜，下... [详细]
- 2024-01-30
- 半成品包子怎么做 ？早餐店又为什么做速冻包子？配方分享给大家
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- 早餐店之所以做速冻包子，相信好多开早餐店的同行都知道。第一是起来的早，伤身体。第二是每天做早餐，人起来的比较早，比较疲倦。做速冻包子可以早餐忙好，下午做好放冰箱... [详细]
- 2024-01-30
- 包子怎么蒸才不会有水？并非和面出问题，多数人都做错了
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- 新年假期结束，大家都回到了各自的工作岗位上，年轻人回归大城市坐办公室，小孩子回归课堂接收知识，而作为妈妈也要回归厨房继续给全家人做一日三餐。中华美食有很多，而且... [详细]
- 2024-01-29
- 夹心饼干夹的是什么？
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- 在两块已经烤制完成的精制饼干之间，夹上由油脂、白糖粉以及香精、酸度调节剂等食品添加剂组成的夹心浆料，便成了夹心饼干。一般号称水果口味的夹心饼干中，真正的水果成分... [详细]
- 2024-01-29
- 会爆浆的巧克力夹心曲奇饼干
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- 自己做的软曲奇不仅有香浓的巧克力夹心，巧克力豆也可以多加一些。超级好吃的巧克力夹心曲奇饼干，浓郁的可可味加上巧克力块，咬上一口有流心会爆浆的巧克力饼干，比买的还... [详细]
- 2024-01-29
- 这款好吃又好看的小蛋糕，比蛋糕店的香多了，没想到做法竟如此简单
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- 随着大家对健康食品的高要求，越来越多的人都喜欢自己在家做烘焙，可是很多人初次接触烘焙，几乎都是以失败告终，其实烘焙并没有那么难，有些烘焙食物做起来就特别简单快手... [详细]
- 2024-01-29