5个技巧学会北方水饺的包法步骤,让你秒变包饺子达人!
2024-01-31 11:07:55喜潮时尚知识
北方水饺的包法步骤,超简单!详细教学在线展示,其实很简单哦,按照步骤操作,相信你会很快掌握的!1.和面将面粉和水按照一定比例混合,揉成光滑的面团,盖上湿布松弛20分钟左右。2.调馅
北方水饺的包法步骤,超简单!详细教学在线展示,其实很简单哦,按照步骤操作,相信你会很快掌握的!
1.和面
将面粉和水按照一定比例混合,揉成光滑的面团,盖上湿布松弛20分钟左右。
2.调馅
将猪肉、韭菜、虾仁等馅料材料切碎,加入适量盐、酱油、蚝油等调料拌匀。
3.擀皮
将面团分成小块,擀成薄皮,大小适中。
4.包饺子
将馅料放在皮中央,对折皮,双手挤压饺子边缘,使其紧实无漏洞。
5.煮饺子
将水烧开,放入饺子,用铲子轻轻推动,防止饺子粘在一起。等水再次烧开后加入冷水,反复三次,直到饺子全部浮起来即可。
6.享受美食
热腾腾的饺子配上醋和辣椒油,绝对是北方人餐桌上的一道美食!