豆角面怎么做？这才是正宗做法，不煮不炒，有肉有菜，比焖面好吃多了

不要再煮面条了。它搭配豆腐五花肉。在锅里蒸很容易。味道鲜美而不油腻。

面条是北方人经常吃的主食。基本上，他们每天都要处理面条。如果他们出差了几天，又不吃面条，他们会觉得自己的嘴巴没有味道。在北方，基本上每个家庭都擅长做面条，所以面条种类很多。炒面，红烧面，捞面等，每种面都有自己独特的味道。

每年夏天，the豆在田间大量成熟，价格非常便宜。我们这里每斤只有1.5元。 cow豆此时非常新鲜和嫩。它适合制作豆粉。很多人喜欢用红烧面做卤面，但是如果卤面不好，不仅容易吃，而且油也比较大。如果多吃，会感到油腻。在这里，我们推荐一种特殊的就餐方式。煮沸后食用，佐以豆角和五花肉。很容易在锅里蒸，又香又结实。这比红烧面好多了。

------【豆捞面】------

配料：1000克新鲜面条，500克cow豆，500克五花肉，洋葱，姜和大蒜，2个干辣椒，少许胡椒粉

生产步骤：

1.新鲜面条应该选择最薄的面条，这样味道更鲜美。那些没有新鲜面条的人可以选择胡须面条。新鲜面条在冷水锅中蒸熟。煮沸后，继续蒸8分钟。蒸面条8分钟。

2.在蒸面条时，我们将五花肉切成大块的肉，将葱，姜和大蒜切成碎末，放在一旁。

3.将cow豆切成小块，然后在淡盐水中浸泡5分钟。这样可以减少农药残留并使豆更绿色。

4.从锅里烧油。这种油大约是我们通常烹饪的两倍，然后加入干辣椒和胡椒炒，直到使用了褐色的鱼。

5.翻炒五花肉，然后在煎锅中翻炒。加入少许料酒以去除腥味。猪肉变色后，加入洋葱，生姜，大蒜和炒香。熏香的作用。

6.将清洗过的豆子倒入锅中，翻炒1分钟，以使豆子吸收适量的脂肪，使其更美味。

7.炒豆后，加足量水煮沸，然后煮沸1分钟。

8.炖好的蔬菜准备好后，将它们与蒸过的面条混合，并在每个面条上盖上汤。

9.面条拌匀后，放入蒸锅中再次蒸熟。不会花太长时间。蒸约10分钟。

这种方法很简单，但是味道真的非常好吃，特别是在炎热的夏天。您可以在蒸锅里吃两顿饭。冷藏后，炸后也很美味。当我们吃豆类和炖面条时，我们喜欢吃几瓣大蒜，一口面条，一口大蒜，它的味道真的很美味，比任何山区和海鲜的味道都更有趣！